冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。
世界十大最美味冰淇淋
| 第1 | 美国的HANDEL'S HOMEMANDE冰淇淋 美国连锁店：这个总部位于俄亥俄州的冰激凌店，用果酱软糖、焦糖、草莓、和真正的香草豆混合其他上等的原料，制作出精美的冰激凌、果汁冰块、低脂酸奶和冰冻甜品。值得一提的是他们在一些节假日还会特地制作胡椒薄荷或者蛋酒口味的冰激凌。 |
| 第2 | 美国的DR.BOB'S冰淇淋 美国加利福尼亚州波莫那：DR.BOB'S高乳脂的农化手工冰激凌赢取了多大30块金牌。ROBERT SMALL博士发明了他自己独特的冰激凌配方，全部都使用最上等的原料，包括：SCHARFFEN BERGER巧克力、塔希提岛香草和阿根廷焦糖，其中的9种口味算得上他的主打冰激凌。 |
| 第3 | 美国RON'S GOURMET ICE CREAM冰激凌 美国马萨诸塞州海德公园镇：这个家庭经营的独特冰激凌店与一个保龄球场相结合。它的冰激凌营业厅里提供多达32种不同口味的冰激凌，其中一些随着季节的更替而变化。这里的坚果巧克力蛋糕冰激凌由自制的香草冰激凌混和先烤的核仁巧克力饼制成，深受顾客们喜爱。 |
| 第4 | 法国巴黎的BERTHILION冰淇淋 法国巴黎：来到法国的冰激凌爱好者们一定要拜访一下BERTHILLON,这里有着多达50种口味的迷人冰激凌。虽然BERTHILLON的分店遍布巴黎全市，但是一定要拜访位于圣路易斯的连锁旗舰店。住在附近的巴黎人会排着长长的队伍等待购买醇厚的，让人有罪恶感的香浓冰激凌和果汁冰块。这里的果汁冰块是一种香甜的水果冰(不含奶油或牛奶)，味道非常棒！其中两种的最爱分别是味道浓郁的柠檬口味和新出品的草莓口味。 |
| 第5 | 法国BIM BOM冰淇淋很美味 法国：这家受人喜爱的冰激凌店共有18中不同口味的冰激凌。你可以选择将冰激凌放在甜筒或者圣代冰激凌杯里。可以在冰激凌上加上水果、坚果、或者糖果。这里是一个消遣时间的迷人去处。 |
| 第6 | 古巴哈瓦那维达度的美味冰淇淋 古巴哈瓦那维达度：COPPELIA几乎是古巴的国家冰激凌代表，差不多每个镇都有一个COPPELIA冰激凌店。位于L街有着巨大空间和太空船形状的哈瓦那分店就曾经出现在电影《草莓和巧克力》里。这里的热带水果冰激凌非常棒，要是周日的时候来光顾，你得做好排长队的准备。 |
| 第7 | 美国的COLD STONE冰淇淋 美国：COLD STONE不仅生产润滑的奶油冰激凌，还擅长包装。每一铲都可根据你的要求在一块冰激凌上加入不同的混合品，例如糖果、坚果、水果或者更多其他美味，再装进现烤的华夫饼干筒里。 |
| 第8 | 美国马萨诸塞州沙伦市的美味冰淇淋 美国马萨诸塞州沙伦市：CRESCENT RIDGE是一家传统的冰激凌摊，拥有35种新鲜独特的口味。他们甚至会考虑在它的冰激凌单中加入你的建议，然后制作出一种法全新的愉快口味。CRESCENT RIDGE提供传统的口味，在它的店面周围有着长达几英里连绵起伏的农场、大片的牛群和新鲜的空气。他们给波士顿附近80多座城镇快递很多好东西，包括瓶装的早餐牛奶和冰激凌。 |
| 第9 | 意大利佛罗伦赛的美味冰淇淋 意大利佛罗伦赛：从20世纪30年代起，VIVOLI家族就开始制作意大利冰激凌--一种柔软、浓郁的冰激凌。每一种口味都采用新鲜的原料在这里制作而成。入口既化的冰激凌爆发出的口味，从新鲜的柠檬到意大利苦杏酒慕思。展示区里的包装都如此精美，以至于你非常想尝尝适合你口味的冰激凌，却又不忍心让他们为你铲上一勺。 |
| 第10 | 美国的哈根达斯冰淇淋 美国：哈根达斯已经找到了一种将高品质和高产量相结合的好方法。你可以在附近的超市里找到它的身影。哈根达斯改良的冰激凌口味设置了新标准，并逐渐成为一个世界性的家喻户晓的名字。 |
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录
第一章中国冰淇淋行业发展环境
第一节 冰淇淋行业及属性分析
一、冰淇淋行业定义
二、国民经济依赖性
三、经济类型属性
四、冰淇淋行业周期属性
第二节 经济发展环境
一、中国经济发展阶段
二、中国经济发展状况
三、经济结构调整
四、国民收入状况
第三节 冰淇淋行业政策发展环境
一、产业振兴规划
二、冰淇淋产业发展规划
三、冰淇淋行业标准政策
四、冰淇淋市场应用政策
五、财政税收政策
第四节 社会发展环境
一、中国人口规模
二、分年龄结构
三、分学历结构
四、分地区结构
五、消费观念
第五节 冰淇淋投融资发展环境
一、金融开放
二、金融财政政策
三、金融货币政策
四、外汇政策
五、银行信贷政策
六、股权债券融资政策
第二章中国冰淇淋行业供给与需求情况分析
第一节 2012-2016年中国冰淇淋行业总体规模
2011-2015年中国冰淇淋市场规模及增速状况
第二节 中国冰淇淋行业盈利情况分析
第三节 中国冰淇淋行业供给概况
一、2012-2016年中国冰淇淋供给情况分析
二、2016年中国冰淇淋行业供给特点分析
三、2016-2022年中国冰淇淋行业供给预测
第四节 中国冰淇淋行业需求概况
一、2012-2016年中国冰淇淋行业需求情况分析
二、2016年中国冰淇淋行业市场需求特点分析
三、2016-2022年中国冰淇淋市场需求预测
第五节 冰淇淋产业供需平衡状况分析
第三章2012-2016年中国冰淇淋行业重点地区调研分析
一、中国冰淇淋行业重点区域市场结构调研
二、华北地区冰淇淋市场调研分析
三、华南地区冰淇淋市场调研分析
四、华中地区冰淇淋市场调研分析
五、西南地区冰淇淋市场调研分析
六、华东地区冰淇淋市场调研分析
第四章中国冰淇淋行业进出口情况分析预测
第一节 2012-2016年中国冰淇淋行业进出口情况分析
一、2012-2016年中国冰淇淋行业进口分析
二、2012-2016年中国冰淇淋行业出口分析
第二节 2016-2022年中国冰淇淋行业进出口情况预测
一、2016-2022年中国冰淇淋行业进口预测分析
二、2016-2022年中国冰淇淋行业出口预测分析
第三节 影响冰淇淋行业进出口变化的主要原因分析
第五章冰淇淋行业上、下游市场分析
第一节 冰淇淋行业上游
一、行业发展现状
二、行业集中度分析
三、行业发展趋势预测
第二节 冰淇淋行业下游
一、关注因素分析
二、需求特点分析
第六章冰淇淋行业重点企业发展调研
第一节 冰淇淋重点企业
一、企业概况
二、冰淇淋企业经营情况分析
三、冰淇淋企业发展规划及前景展望
第二节 冰淇淋重点企业
一、企业概况
二、冰淇淋企业经营情况分析
三、冰淇淋企业发展规划及前景展望
第三节 冰淇淋重点企业
一、企业概况
二、冰淇淋企业经营情况分析
三、冰淇淋企业发展规划及前景展望
第四节 冰淇淋重点企业
一、企业概况
二、冰淇淋企业经营情况分析
三、冰淇淋企业发展规划及前景展望
第五节 冰淇淋重点企业
一、企业概况
二、冰淇淋企业经营情况分析
三、冰淇淋企业发展规划及前景展望
第七章冰淇淋行业企业经营策略研究分析
第一节 冰淇淋企业多样化经营策略分析
一、冰淇淋企业多样化经营情况
二、济研：现行冰淇淋行业多样化经营的方向
三、多样化经营分析
第二节 大型冰淇淋企业集团未来发展策略分析
一、做好自身产业结构的调整
二、要实行专业化和多元化并进的策略
第三节 对中小冰淇淋企业生产经营的建议
一、细分化生存方式
二、产品化生存方式
三、区域化生存方式
四、专业化生存方式
五、个性化生存方式
第八章冰淇淋行业发展前景与市场趋势分析
第一节 我国冰淇淋行业前景与机遇分析
一、济研：我国冰淇淋行业发展前景
二、我国冰淇淋发展机遇分析
三、2016年冰淇淋的发展机遇分析
四、欧债危机对冰淇淋行业的影响分析
第二节 2016-2022年中国冰淇淋市场趋势分析
一、冰淇淋市场趋势总结
二、冰淇淋发展趋势分析
三、冰淇淋市场发展空间
四、冰淇淋产业政策趋向
五、冰淇淋技术革新趋势
六、冰淇淋价格走势分析
七、国际环境对冰淇淋行业的影响
第九章冰淇淋行业投资效益及风险分析
第一节 冰淇淋行业投资效益分析
一、2016年冰淇淋行业投资状况分析
二、2016年冰淇淋行业投资效益分析
三、2016年冰淇淋行业投资趋势预测
四、2016年冰淇淋行业的投资方向
五、2016年冰淇淋行业投资的建议
第二节 2016-2022冰淇淋行业投资风险及控制策略分析
一、冰淇淋市场风险及控制策略
二、冰淇淋行业政策风险及控制策略
三、冰淇淋经营风险及控制策略
四、冰淇淋同业竞争风险及控制策略
五、冰淇淋行业其他风险及控制策略
第十章冰淇淋市场预测及项目投资建议
第一节 中国冰淇淋行业生产、营销企业投资运作模式分析
第二节 冰淇淋行业外销与内销优势分析
第三节 2016-2022年中国冰淇淋行业市场规模及增长趋势
第四节 2016-2022年中国冰淇淋行业投资规模预测
第五节 2016-2022年冰淇淋行业市场盈利预测
第六节冰淇淋行业项目投资建议
一、冰淇淋技术应用注意事项
二、冰淇淋项目投资注意事项
三、冰淇淋生产开发注意事项
四、冰淇淋销售注意事项
图表目录
图表 2012-2016年中国冰淇淋市场规模及增长情况
图表 2012-2016年中国冰淇淋产值及增长情况
图表 2012-2016年中国冰淇淋销售收入及增长情况
图表 2012-2016年中国冰淇淋行业产销情况分析
图表 2012-2016年中国冰淇淋行业销售毛利率及增长情况
图表 2012-2016年中国冰淇淋行业利润总额及增长情况
图表 2016-2022年中国冰淇淋行业进口额预测图
略……
研究方法
报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息，使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式，全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验，对行业未来的发展趋势做出客观预判，助力企业商业决策。
数据来源
本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合，本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系，分析师采集信息后，严格按照公司评估方法论和信息规范的要求，并结合自身专业经验，对所获取的信息进行整理、筛选，最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据，采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。
二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等，根据具体行业，应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。
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