2020-2025年中国月饼行业市场前景预测及投资战略研究报告
月饼
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2020-2025年中国月饼行业市场前景预测及投资战略研究报告

发布时间:2019-09-18
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月饼(拼音 :yuè bǐng)是久负盛名的中国传统糕点之一,中秋节节日食俗。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。北宋之时在宫廷内流行,后流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。月饼与各地饮食习俗相融合,又发展出广式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼,被中国南北各地的人们所喜爱。

本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

报告目录

第一部分行业运行现状调研

第一章中国月饼行业发展概述

第一节 月饼行业发展状况分析

一、月饼定义

二、月饼行业发展历程

第二节 月饼产业链分析

一、产业链模型介绍

二、月饼产业链模型分析

第三节 2015-2019年中国月饼行业经济指标分析

一、赢利性

二、成长速度

三、附加值的提升空间

四、进入壁垒/退出机制

五、风险性

六、行业周期

七、竞争激烈程度指标

八、当前行业发展所属周期阶段的判断

第二章全球月饼市场发展分析

第一节 全球月饼市场发展情况分析

一、2015-2019年全球月饼市场发展分析

二、2015-2019年全球月饼市场统计分析

三、2015-2019年全球月饼市场分析

第二节 2015-2019年世界主要国家月饼市场分析

一、2015-2019年美国月饼市场现状分析

二、2015-2019年欧洲月饼市场现状分析

三、2015-2019年日本月饼市场现状分析

四、2015-2019年韩国月饼市场现状分析

五、2015-2019年中东与非洲月饼市场分析

第三章中国月饼市场运行分析

第一节 月饼行业市场发展基本状况分析

一、市场发展现状分析

二、市场特点分析

三、市场技术发展情况分析

第二节 行业市场工业总产值分析

一、年市场工业总产值分析

二、2015-2019年不同规模企业工业总产值分析

三、2015-2019年不同所有制企业工业总产值比较

四、2015-2019年行业市场工业总产值地区分布

第三节 行业市场产品价格分析

第四章中国月饼行业的国际比较分析

第一节 中国月饼市场发展情况分析

一、2015-2019年中国月饼市场发展分析

二、2015-2019年中国月饼市场统计分析

三、2015-2019年中国月饼市场分析

四、2015-2019年中国月饼细分市场

第二节 中国月饼行业的国际比较分析

一、中国月饼行业竞争力指标分析

二、国际月饼行业竞争力指标分析

三、中国月饼行业经济指标国际比较分析

第三节 全球月饼行业市场需求分析

一、市场规模现状调研

二、需求结构分析

三、重点需求客户

四、市场前景展望

第五章中国月饼所属行业经济运行指标分析

第一节 2015-2019年中国月饼所属行业总体规模分析

一、企业数量结构分析

二、所属行业生产规模分析

第二节 2015-2019年中国月饼所属行业产销分析

一、所属行业产成品情况总体分析

二、所属行业产品销售收入总体分析

第三节 2015-2019年中国月饼所属行业财务指标总体分析

一、行业盈利能力分析

二、行业偿债能力分析

三、行业营运能力分析

四、行业发展能力分析

第二部分市场供需分析

第六章中国月饼生产现状分析

第一节 月饼行业总体规模

第一节 月饼产能概况

一、2015-2019年产能分析

二、2020-2025年产能预测分析

第三节 月饼产量概况

一、2015-2019年产量分析

二、2015-2019年产能配置与产能利用率调查

三、2020-2025年产量预测分析

第四节 月饼行业市场供给分析

一、2015-2019年生产规模现状调研

二、2015-2019年产能规模分布

三、2015-2019年市场价格走势

四、2015-2019年重点厂商分布

第七章中国月饼市场供需分析

第一节 2015-2019年月饼市场需求分析

一、月饼行业需求市场

二、月饼行业客户结构

三、月饼行业需求的地区差异

第二节 2015-2019年月饼市场供给分析

第三节 2020-2025年供求平衡分析及未来发展趋势预测分析

一、2020-2025年月饼行业的需求预测分析

二、2020-2025年月饼行业的供应预测分析

三、2015-2019年月饼供求平衡分析

四、2020-2025年月饼供求平衡预测分析

第八章区域市场情况深度研究

第一节 长三角区域市场情况分析

第二节 珠三角区域市场情况分析

第三节 环渤海区域市场情况分析

第四节 主要省市集中度及竞争力模式分析

第五节 月饼行业主要市场大区发展状况及竞争力研究

一、华北大区市场分析

二、华中大区市场分析

三、华南大区市场分析

四、华东大区市场分析

五、东北大区市场分析

六、西南大区市场分析

七、西北大区市场分析

第六节 月饼重点地区销售分析

一、月饼各地区对比销售分析

二、月饼华北地区销售分析

三、月饼华南地区销售分析

四、月饼华东地区销售分析

五、月饼东北地区销售分析

六、月饼西南地区销售分析

七、月饼西北地区销售分析

八、月饼华中地区销售分析

第九章月饼产业链的分析

第一节 上游原材料供应状况分析

一、主要原材料

二、2015-2019年主要原材料价格及供应状况分析

三、2020-2025年主要原材料未来价格及供应情况预测分析

第二节 月饼产业链的分析

一、行业集中度

二、主要环节的增值空间

三、行业进入壁垒和驱动因素

四、上下游行业影响及趋势预测

第三部分行业竞争分析

第十章月饼市场竞争格局分析

第一节 行业竞争结构分析

一、现有企业间竞争

二、潜在进入者分析

三、替代品威胁分析

四、供应商议价能力

五、客户议价能力

第二节 行业集中度分析

一、市场集中度分析

二、企业集中度分析

三、区域集中度分析

第三节 行业国际竞争力比较

一、生产要素

二、需求条件

三、支援与相关产业

四、企业战略、结构与竞争状态

五、政府的作用

第四节 月饼产品竞争力优势分析

一、整体产品竞争力评价

二、产品竞争力评价结果分析

三、竞争优势评价及构建建议

第五节 月饼行业竞争格局分析

一、2015-2019年月饼行业竞争分析

二、2015-2019年国内外月饼竞争分析

三、2015-2019年中国月饼市场竞争分析

四、2015-2019年中国月饼市场集中度分析

第十一章月饼行业产业结构分析

第一节 产业结构分析

一、市场细分充分程度的分析

二、各细分市场领先企业排名

三、各细分市场占总市场的结构比例

四、领先企业的结构分析(所有制结构)

第二节 产业价值链条的结构分析及产业链条的整体竞争优势分析

一、产业价值链条的构成

二、产业链条的竞争优势与劣势分析

第三节 产业结构发展预测分析

一、产业结构调整的方向政府产业指导政策分析

二、产业结构调整中消费者需求的引导因素

三、中国月饼行业参与国际竞争的战略市场定位

第十二章月饼行业领先企业发展分析

第一节 东莞市华美食品有限公司

一、企业简介

二、企业经营情况分析

三、企业发展战略分析

第二节 上海杏花楼(集团)股份有限公司

一、企业简介

二、企业经营情况分析

三、企业发展战略分析

第三节 上海元祖梦果子有限公司

一、企业简介

二、企业经营情况分析

三、企业发展战略分析

第四节 安琪食品有限公司

一、企业简介

二、企业经营情况分析

三、企业发展战略分析

第五节 美心食品(广州)有限公司

一、企业简介

二、企业经营情况分析

三、企业发展战略分析

第六节 苏州稻香村食品工业有限公司

一、企业简介

二、企业经营情况分析

三、企业发展战略分析

第四部分投资趋势预测分析

第十三章2020-2025年月饼行业发展趋势及影响因素

第一节 月饼未来发展预测分析

一、中国月饼发展方向分析

二、2020-2025年中国月饼行业发展规模

三、2020-2025年中国月饼行业发展趋势预测分析

第二节 2020-2025年月饼行业供给预测分析

一、2020-2025年月饼行业供给预测分析

二、2020-2025年月饼行业需求预测分析

三、2020-2025年月饼行业进出口预测分析

第三节 影响企业生产与经营的关键趋势预测分析

一、市场整合成长趋势预测分析

二、需求变化趋势及新的商业机遇预测分析

三、企业区域市场拓展的趋势预测分析

四、科研开发趋势及替代技术进展

五、影响企业销售与服务方式的关键趋势预测分析

六、中国月饼行业SWOT分析

第十四章2020-2025年月饼行业投资方向与风险分析

第一节 产业发展的有利因素与不利因素分析(AK LT)

第二节 产业发展的空白点分析

第三节 投资回报率比较高的投资方向

第四节 新进入者应注意的障碍因素

第五节 营销分析与营销模式推荐

一、渠道构成

二、销售贡献比率

三、覆盖率

四、销售渠道效果

五、价值流程结构

第六节 2020-2025年中国月饼行业投资风险分析

一、市场竞争风险

二、原材料压力风险分析

三、技术风险分析

四、政策和体制风险

五、外资进入现状及对未来市场的威胁

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研究方法

报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。

数据来源

本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。

一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。

二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。

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权威引用

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