根据《中国渔业统计年鉴2019》数据显示，2018年山东省渔民人均纯收入达22427元，同比增长7.98%。从渔业经济总产值来看，2017年山东省渔业经济总产值为3986.9亿元，2018年山东省渔业经济总产值为4133.1亿元。2017年山东省渔业产值为1571.1亿元，2018年山东省渔业产值为1558.2亿元，同比下降0.82%。
2013-2018年山东省渔业经济产值统计图
资料来源：中国渔业年鉴2019
2013-2018年山东省渔业产值统计图
资料来源：中国渔业年鉴2019
从细分产业来看，2018年山东省海水养殖产值为9098346万元，占比58.4%，淡水养殖产值为2043782万元，占比13.1%，海洋捕捞产值为3513763万元，占比22.5%，淡水捕捞产值为144609万元，占比0.9%，水产苗种产值为781670万元，占比5%。
2018年山东省渔业产值结构图
资料来源：中国渔业年鉴2019
三、山东省渔业工业和建筑业发展
《中国渔业统计年鉴2019》数据显示，2018年山东省渔业工业和建筑业产值为1404.7亿元，同比增长2.59%。
2013-2018年山东省渔业工业和建筑业产值统计图
资料来源：中国渔业年鉴2019
山东省渔业工业和建筑业主要以水产品加工为主，2018年山东省水产品加工产值为11081718万元，占比78.89%，渔用机具制造产值为1604380万元，占比11.42%，鱼用饲料产值为187568万元，占比1.34%，渔用药物产值为11590万元，占比0.08%，建筑业产值为751035万元，占比5.35%。
2018年山东省渔业工业和建筑业产值结构图
资料来源：中国渔业年鉴2019
相关报告：华经产业研究院发布的《2019-2025年中国渔业行业市场前景预测及投资战略研究报告》
四、山东省渔业流通和服务业发展
2018年山东省渔业流通和服务业产值为1170.1亿元，同比2017年的1046.5亿元减少11.8。
2013-2018年山东省渔业流通和服务业产值统计图
资料来源：中国渔业年鉴2019
2018年，山东省渔业流通和服务业以水产流通和休闲渔业为主。2018年山东省水产流通产值为7028999万元，占比60.1%，水产运输产值为1513586万元，占比12.9%，休闲渔业产值为2498900万元，占比21.4%。
2018年山东省渔业流通和服务业产值结构图
