一、绝味食品资产概况
华经产业研究院数据显示：2019年绝味食品总资产为546266.99万元，同比增长42.95%；净资产为456720.01万元，同比增长51.01%。
2016-2019年绝味食品总资产及增速
数据来源：公司公报，华经产业研究院整理
2016-2019年绝味食品净资产及增速
数据来源：公司公报，华经产业研究院整理
二、绝味食品经营现状
2019年绝味食品营业收入为517196.22万元，相比2018年增长了80397.92万元，增幅为18.41%；2019年绝味食品营业成本为421527.2万元，相比2018年增长了67224.84万元，增幅为19.07%。
2016-2019年绝味食品营业收入及营业成本统计
数据来源：公司公报，华经产业研究院整理
三、绝味食品营收结构及各产品产销情况
2019年绝味食品主要产品营业收入及营业成本统计
数据来源：公司公报，华经产业研究院整理
分产品看，2019年绝味食品禽类制品生产量为88036617.55KG，销售量为87898632.05KG，库存量为334908.94KG；畜类制品生产量为214493.16KG，销售量为212372.84KG，库存量为2152.99KG；蔬菜制品生产量为30552810.36KG，销售量为30507509.37KG，库存量为107067.83KG；其他产品生产量为9697656.79KG，销售量为9669537.71KG，库存量为39811.53KG。
2019年绝味食品主要产品产销量及库存量统计
数据来源：公司公报，华经产业研究院整理
四、绝味食品净利润分析
2019年绝味食品归属母公司净利润为80120.02万元，相比2018年增长了16057.08万元。
2016-2019年绝味食品归属母公司净利润统计图
数据来源：公司公报，华经产业研究院整理
