一、安琪酵母资产概况
华经产业研究院数据显示：2019年安琪酵母总资产为990663.56万元，同比增长10.32%；净资产为502983.98万元，同比增长17.17%。
2016-2019年安琪酵母总资产及增速
数据来源：公司公报，华经产业研究院整理
2016-2019年安琪酵母净资产及增速
数据来源：公司公报，华经产业研究院整理
二、安琪酵母经营现状
2019年安琪酵母营业收入为765275.46万元，相比2018年增长了96715.39万元，增幅为14.47%；2019年安琪酵母营业成本为659583.93万元，相比2018年增长了84585.52万元，增幅为15.36%。
2016-2019年安琪酵母营业收入及营业成本统计
数据来源：公司公报，华经产业研究院整理
2019年安琪酵母主要产品营业收入及营业成本统计
数据来源：公司公报，华经产业研究院整理
分产品看，2019年安琪酵母酵母及深加工产品生产量为275676吨，销售量为271531吨，库存量为36833吨；制糖产品生产量为123040吨，销售量为126198吨，库存量为35179吨；包装类产品生产量为21057吨，销售量为20895吨，库存量为1231吨；奶制品生产量为6177吨，销售量为6149吨，库存量为94吨。
2019年安琪酵母主要产品产销量及库存量统计
数据来源：公司公报，华经产业研究院整理
三、安琪酵母净利润分析
2019年安琪酵母归属母公司净利润为90150万元，相比2018年增长了4483.08万元。
2016-2019年安琪酵母归属母公司净利润统计图
数据来源：公司公报，华经产业研究院整理
