民以食为天，粮食安全持续引发关注。俄乌冲突升级以来，以小麦、玉米为代表的国际粮价持续走高，而印度禁止小麦出口，进一步加剧市场对全球小麦供需紧张的担忧。5月16日，芝加哥期货交易所小麦期货主力合约大幅上涨逾5%，目前在1241美分/蒲式耳附近。
针对近期国际粮价不断上涨，5月16日，在国务院新闻办举行的4月国民经济运行情况新闻发布会上，国家统计局新闻发言人、国民经济综合统计司司长付凌晖表示，国内保持总体平稳。我国粮食生产连续七年稳定在1.3万亿斤以上，库存较为充足。稻谷、小麦两个口粮品种连续多年产大于需，有少量进口主要是品种调剂。玉米和大豆有一定进口量，受国际市场影响有限。
去年亩均种粮收益824元，农民种粮收益提高
5月16日，付凌晖在会上表示，2021年以来，粮食价格整体保持在高位，农民种粮收益提高。2021年，全国亩均种粮收益824元，为近五年来最高水平。种粮收益增加有利于提高农户种粮积极性，我国粮食生产连续七年稳定在1.3万亿斤以上，库存较为充足。
“今年以来，在各方努力下，我国粮食生产总体情况趋于改善，粮食供给保持稳定有很多有利条件。”据付凌晖介绍，得益于今年全国春播区气温总体偏高、墒情适宜，今年春播春管进展顺利，各地抢时抢墒播种，目前早稻主产区江西、湖南、广东、广西等栽插已经基本结束，整体进度略快于上年。
同时，4月国内疫情散发多发，局部地区人员流动、农资运销受阻，春耕生产受到一定影响。但在党中央、国务院的高度重视下，各地结合实际情况积极协调打通农民返乡下田、农机上路作业、农资调剂调运等堵点卡点问题，维护农业生产和人员物资流通秩序，确保春播春管平稳有序进行。受疫情影响较大的吉林等地，解封后春耕生产秩序在加快恢复。
付凌晖强调，党中央、国务院高度重视粮食生产，进一步加大对粮食生产支持力度，提高了稻谷、小麦最低收购价，稳定玉米、大豆生产者补贴和稻谷补贴政策，实现三大粮食作物完全成本保险和种植收入保险主产省产粮大县全覆盖。中央财政下达资金对实际种粮农民发放一次性补贴，一定程度上缓解农资等价格上涨带来的不利影响。“当然也要看到，极端异常天气、农业病虫害还存在不确定性，抓好粮食生产、确保粮食安全仍要继续努力。”付凌晖补充道。
进口玉米大豆受影响有限 夏粮生产持续转好
针对大家较为关心的印度禁止小麦出口对我国粮食供应影响问题，付凌晖回应称，我国稻谷、小麦两个口粮品种连续多年产大于需，有少量进口主要是品种调剂。玉米和大豆有一定进口量，会受到国际市场一定程度影响，但影响有限。
日前，中国粮食经济学会国际部主任、浙江越秀外国语学院现代经济管理研究院首席专家洪涛在接受北京商报采访时，给出了详细数据支撑：“据统计，自2018年以来，全球粮食产量连续三年增产，粮食库存较大。2020年、2021年我国连续两年进口谷物粮食较多，分别是3579.1万吨、6537.6万吨。我国粮食产量较高、库存较大，印度粮食临时禁运对中国没有太大的影响。”
“今年以来，我国粮食生产形势持续转好，粮食价格保持稳定有较好基础。”付凌晖表示，去年由于部分地区受到严重秋汛影响，冬小麦播种面积有所下降，苗情相对复杂。但是今年以来，得益于冬小麦主产区气候适宜、田间管理有力、技术指导到位，冬小麦苗情不断转化升级，长势进一步转化向好。此外，各地加大了对春小麦的支持力度，春小麦播种面积有所增加。
近日媒体反映及网上流传的个别地方“割青麦作饲料”现象。青贮小麦，指的是在麦苗没有成熟、颜色尚青的情况下提前收割的小麦，青贮小麦主要可用于饲喂牲畜。农业农村部新闻办公室5月10日发布通告称，“去年以来小麦生产经历了抗秋汛、促弱苗、防病虫等多个关口，经过多方努力，目前小麦长势良好，丰收的好形势实属不易。农业农村部相关司局将全面排查各类毁麦情况，确保夏粮颗粒归仓。”
