食品冷链（cold chain for the food）是指易腐食品从产地收购或捕捞之后，在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、直到消费者手中，其各个环节始终处于产品所必需的低温环境下，以保证食品质量安全，减少损耗，防止污染的特殊供应链系统。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录
第一部分行业发展综述
第一章冷链行业发展概述
第一节 冷链行业概述
一、行业的定义及分类
二、冷链物流的定义及特点
三、冷链物流行业发展历程
第二节 中国食品冷链行业发展综述
一、食品冷链的适用范围
二、食品冷链的构成及特点
三、食品冷链的重要意义
第三节 最近3-5年中国食品冷链行业经济指标分析
一、赢利性
二、成长速度
三、附加值的提升空间
四、进入壁垒／退出机制
五、风险性
六、行业周期
七、竞争激烈程度指标
八、行业及其主要子行业成熟度分析
第二章中国食品冷链行业发展环境分析
第一节 全球经济环境分析
一、全球宏观经济形势
二、全球贸易环境
三、全球经济环境对行业发展的影响
第二节 中国宏观经济环境分析
一、国民经济运行情况分析
二、消费价格指数CPI、PPI分析
三、全国居民收入情况解读
四、宏观经济环境对行业的影响
第三节 社会环境分析
一、人口环境分析
二、教育情况分析
三、文化环境分析
四、中国城镇化率
五、生态环境分析
六、居民消费观念和习惯分析
七、社会环境对行业的影响
第四节 食品冷链政策环境分析
一、行业政策法规
二、行业监管体制
三、行业未来规划
第五节 食品冷链行业技术环境分析
一、行业技术发展现状
二、行业技术人才现状
三、行业技术专利统计
四、行业技术发展趋势
第二部分行业运行现状
第三章全球食品冷链行业发展现状分析
第一节 全球食品冷链行业发展分析
一、全球食品冷链行业发展概况及特点
二、全球食品冷链行业发展趋势
第二节 全球食品冷链市场分析
一、市场结构分析
二、市场规模变化分析
三、市场竞争状况分析
第三节 主要国家市场分析
一、美国
二、欧洲
三、日本
四、澳洲
第四节 国内外食品冷链行业比较分析
一、行业技术比较分析
二、创新能力比较分析
三、产业投资对比分析
第四章中国食品冷链所属行业运行现状分析
第一节 食品冷链所属行业发展分析
一、行业发展概况及特点
二、行业市场变化分析
三、行业投资并购分析
第二节 食品冷链所属行业运营现状分析
一、行业流通率分析
二、行业运输率分析
第三节 食品冷链所属行业财务指标分析
一、行业盈利能力分析
二、行业营运能力分析
三、行业偿债能力分析
四、行业成长能力分析
第五章中国食品冷链市场分析
第一节 中国食品冷链行业市场发展分析
一、行业发展现规模分析
二、行业市场需求结构分析
三、行业市场区域分布
四、行业市场集中度分析
第二节 中国食品冷链行业市场规模分析
一、食品冷链市场规模分析
二、食品冷链资产规模分析
三、食品冷链投资规模分析
第三节 2015-2019年食品冷链行业供需分析
一、行业供给能力分析
二、行业市场需求规模分析
三、行业市场需求结构分析
三、行业供需平衡分析
第四节 2020-2025年中国食品冷链行业预测
一、行业市场规模及增速预测
二、行业产量及增速预测
三、行业供给及需求规模预测
第三部分行业市场分析
第六章我国食品冷链细分市场分析
第一节 我国肉类产品冷链物流市场分析
一、冷冻肉类产品消费总量分析
二、冷冻肉类产品产量分析
三、肉类产品冷链物流市场规模分析
第二节 我国果蔬冷链物流市场分析
一、果蔬产品消费总量分析
二、果蔬产品产量分析
三、果蔬冷链物流市场规模分析
第三节 我国水产品冷链物流市场分析
一、水产品消费总量分析
二、水产品产量分析
三、水产品冷链物流市场规模分析
第四节 我国速冻米面食品冷链物流市场分析
一、速冻米面食消费总量分析
二、速冻米面食产量分析
三、速冻米面食冷链物流市场规模分析
第五节 我国乳制品冷链物流市场分析
一、乳制品消费总量分析
二、乳制品产量分析
三、乳制品冷链物流市场规模分析
第七章我国食品冷链主要流通体系建设
第一节 连锁超市冷链物流体系建设
一、中国连锁超市发展情况分析
二、连锁超市冷链物流配送模式
1、自营配送模式
2、直接配送模式
3、共同配送模式
4、第三方配送模式
三、连锁超市冷链产品流通体系
1、连锁超市冷链产品采购方式
2、连锁超市冷链产品采购渠道
3、连锁超市冷链食品经营模式
4、连锁超市冷链食品销售方式
5、连锁超市产供销一体化模式
四、连锁超市冷链体系存在的问题
五、连锁超市冷链体系的发展建议
第二节 连锁餐饮冷链物流体系建设
一、中国连锁餐饮的发展情况分析
二、连锁餐饮冷链物流的发展现状
三、连锁餐饮企业冷链物流运作模式
四、连锁餐饮企业冷链物流运作案例
五、连锁餐饮冷链物流的发展趋势
第三节 农产品批发冷链物流体系建设
一、中国农产品批发市场流通渠道分析
二、农产品批发市场冷链物流发展现状
三、农产品批发市场主要地区发展情况
四、农产品批发冷链物流体系建设建议
第四部分行业竞争格局
第八章食品冷链行业竞争分析
第一节 食品冷链行业企业竞争分析
一、企业数量及人员规模分析
二、不同所有制企业结构
三、不同规模企业结构
四、企业区域结构
第二节 行业五力模型分析
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
第三节 行业SWOT分析
一、行业发展优势
二、行业发展劣势
三、行业发展机会
四、行业发展威胁
第九章食品冷链行业区域市场分析
第一节 华北地区市场分析
一、2015-2019年市场发展现状分析
二、2015-2019年企业数量及人员规模变化
三、2015-2019年行业市场规模分析
四、行业发展规划及投资分析
第二节 华东地区市场分析
一、2015-2019年市场发展现状分析
二、2015-2019年企业数量及人员规模变化
三、2015-2019年行业市场规模分析
四、行业发展规划及投资分析
第三节 东北地区市场分析
一、2015-2019年市场发展现状分析
二、2015-2019年企业数量及人员规模变化
三、2015-2019年行业市场规模分析
四、行业发展规划及投资分析
第四节 华中地区市场分析
一、2015-2019年市场发展现状分析
二、2015-2019年企业数量及人员规模变化
三、2015-2019年行业市场规模分析
四、行业发展规划及投资分析
第五节 华南地区市场分析
一、2015-2019年市场发展现状分析
二、2015-2019年企业数量及人员规模变化
三、2015-2019年行业市场规模分析
四、行业发展规划及投资分析
第六节 西北地区市场分析
一、2015-2019年市场发展现状分析
二、2015-2019年企业数量及人员规模变化
三、2015-2019年行业市场规模分析
四、行业发展规划及投资分析
第七节 西南地区市场分析
一、2015-2019年市场发展现状分析
二、2015-2019年企业数量及人员规模变化
三、2015-2019年行业市场规模分析
四、行业发展规划及投资分析
第十章食品冷链行业重点企业分析
第一节 河南众品生鲜物流有限公司
一、企业发展概况
二、企业经营情况分析
三、企业主要网络布局分析
四、企业主要渠道分析
第二节 新疆拓普农业股份有限公司
一、企业发展概况
二、企业经营情况分析
三、企业主要网络布局分析
四、企业主要渠道分析
第三节 山东中凯智慧冷链物流园
一、企业发展概况
二、企业经营情况分析
三、企业主要网络布局分析
四、企业主要渠道分析
第四节 山东荣庆投资控股（集团）有限公司
一、企业发展概况
二、企业经营情况分析
三、企业主要网络布局分析
四、企业主要渠道分析
第五节 招商美冷（香港）控股有限公司
一、企业发展概况
二、企业经营情况分析
三、企业主要网络布局分析
四、企业主要渠道分析
第六节 上海锦江国际低温物流发展有限公司
一、企业发展概况
二、企业经营情况分析
三、企业主要网络布局分析
四、企业主要渠道分析
第七节 漯河双汇物流投资有限公司
一、企业发展概况
二、企业经营情况分析
三、企业主要网络布局分析
四、企业主要渠道分析
第八节 上海交荣冷链物流有限公司
一、企业发展概况
二、企业经营情况分析
三、企业主要网络布局分析
四、企业主要渠道分析
第九节 浙江海富达冷藏物流有限公司
一、企业发展概况
二、企业经营情况分析
三、企业主要网络布局分析
四、企业主要渠道分析
第十节 武汉白沙洲农产品冷链物流有限责任公司
一、企业发展概况
二、企业经营情况分析
三、企业主要网络布局分析
四、企业主要渠道分析
第五部分投资发展前景
第十一章2020-2025年食品冷链行业投资发展前景
第一节 2020-2025年食品冷链行业发展前景分析
一、食品冷链市场发展潜力分析
二、食品冷链市场发展前景展望
三、食品冷链行业细分市场发展前景分析
第二节 2020-2025年食品冷链行业发展预测
一、2020-2025年行业市场规模预测
二、2020-2025年行业市场容量预测
三、2020-2025年行业竞争格局预测
四、2020-2025年行业细分市场发展趋势预测
第三节 2020-2025年食品冷链行业发展趋势分析
一、行业硬件设备发展趋势
二、行业发展创新趋势
三、行业信息化发展趋势
第十二章2020-2025年食品冷链行业投资机会与风险防范
第一节 中国食品冷链行业投资特性分析
一、行业进入壁垒分析
二、行业盈利模式分析
三、影响行业的盈利因素分析
第二节 食品冷链行业投资机会
一、产业链投资机会
二、细分领域投资机会
三、重点区域投资机会
第三节 2020-2025年食品冷链行业投资价值评估分析
一、行业投资效益分析
二、产业发展的空白点分析
三、投资回报率比较高的投资方向
四、新进入者应注意的障碍因素
第四节 业风险预测与防范
一、宏观政策风险与防范
二、市场竞争风险与防范
三、技术风险与防范
四、气候风险与防范
五、其他风险与防范
第五节 食品冷链行业投资战略及建议
一、2020-2025年行业投资战略
二、2020-2025年行业投资方式建议
三、2020-2025年行业投资方向建议
第十三章食品冷链行业发展存在的问题及解决对策
第一节 我国食品冷链行业发展存在的问题
一、行业恶性竞争态势明显
二、行业技术发展落后
三、行业设备不足
四、行业人才匮乏
第一节 我国食品冷链行业问题解决对策
一、完善行业制度及规范
二、加大行业设备及技术投入
三、加强人才队伍的建设及培养
四、鼓励创新
第十四章食品冷链行业投资发展战略研究
第一节 食品冷链行业竞争策略研究
一、市场细分策略
二、市场创新策略
三、品类规划策略
四、差异化策略
第二节 我国食品冷链行业销售渠道模式分析
一、厂家直销模式
二、代理营销模式
三、网络营销模式
第三节 食品冷链行业发展战略
一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、业务组合战略
四、区域战略规划
五、产业战略规划
六、营销品牌战略
七、竞争战略规划
图表目录
图表食品冷链行业产品的分类结构
图表食品冷链行业成长周期图
图表2019年GDP初步核算数据
图表GDP环比和同比增长速度
图表2019年我国GDP季度累计增长图
图表2019年我国消费价格指数增长趋势图
图表2019年我国居民人均收入情况
图表2019年我国居民恩格尔系数情况
图表2019年我国居民可支配收入情况
图表2019年我国对外贸易进出口情况
图表食品冷链行业全球市场规模
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研究方法
报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息，使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式，全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验，对行业未来的发展趋势做出客观预判，助力企业商业决策。
数据来源
本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合，本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系，分析师采集信息后，严格按照公司评估方法论和信息规范的要求，并结合自身专业经验，对所获取的信息进行整理、筛选，最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据，采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。
二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等，根据具体行业，应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。
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