山东省生猪价格连续5周上涨随着生猪出栏量逐步增多,供求关系将进一步稳定

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山东省畜牧总站最新发布数据显示,山东生猪价格连续五周上涨。冷空气频繁活动对运输产生不利影响,存在继续推高猪价的可能。

根据山东省畜牧总站对全省26个集贸市场价格的定点监测,2020年12月21日至27日生猪出栏均价为33.09元/公斤,同比上升2.22%,环比上升0.58%。梳理发现,这是山东生猪价格连续第五周上涨,相比于2020年11月16日至22日(2020年第47周)的28.60元/公斤,已上涨了4.49元/公斤。

受生猪价格上涨影响,山东猪肉价格也连续四周出现上涨,从2020年11月23日至29日(2020年第48周)的45.37元/公斤,上涨至2020年第52周的52.13元/公斤。

山东卓创资讯股份有限公司长期对大宗商品市场进行记录、观测。目前正处猪肉消费旺季,冬至之后的消费需求略有回落,整体仍处于较高水平。

同时,业内人士指出,冷空气频繁活动对运输产生不利影响,也在一定程度上助推了生猪、猪肉价格上涨。

虽然短期内猪价存在继续走高可能,但生猪产能恢复的整体趋势没有改变,长线来看,随着生猪出栏量逐步增多,供求关系将进一步稳定。

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