2026年中国海水养殖行业发展现状及未来趋势分析:深远海养殖加速发展「图」

一、海水养殖行业概况

海水养殖业是指养殖从业者依托浅海、滩涂、港湾和围塘等海洋或海岸的浅水区域进行养殖海洋水生经济动植物的生产活动的一种农业生产,利用海水资源进行养殖的周期性管理过程。主要包括海产品(如鱼类、贝类、甲壳类)、藻类和其他海洋生物的养殖。海水养殖业作为海洋经济核心支柱产业之一,不仅是保障水产品供给,更是推动海洋强国建设、实现海洋资源可持续发展的重要路径。

海水养殖产品类别及特征

二、海水养殖行业政策

海洋强国建设为海水养殖业的发展营造了良好的政策环境,指明了清晰的发展方向。海洋强国建设为海水养殖业带来了前所未有的发展机遇,政策红利为海水养殖业的发展提供了强有力的支持,科技创新为产业发展注入了新的活力,产业升级为提升竞争力创造了有利条件。

中国海水养殖行业主要产业政策

三、海水养殖行业产业链

1、产业链结构图

海水养殖行业产业链上游为苗种繁育、饲料与添加剂、养殖装备与工程、技术服务等,其中养殖装备包括深水网箱、筏架、养殖池、增氧机、投饵机、循环水系统等,技术服务包括种苗选育技术、病害防控、养殖技术咨询、信息化管理系统等。产业链中游为海水养殖生产环节。产业链下游为水产品加工、物流、仓储流通环节,终端消费领域包括家庭消费、餐饮消费、食品工业原料与保健品等。

海水养殖行业产业链结构示意图

2、海洋水产品加工业增加值

据统计,2025年我国实现海洋水产品增加值1070亿元,比2024年增长0.5%。海洋水产品加工业是养殖价值释放与提升的关键环节,其市场需求反向引导养殖端优化品种结构、提升标准化与规模化水平,推动海水养殖行业提质增效与转型升级。

2021-2025年中国海洋水产品加工业增加值

相关报告:华经产业研究院发布的《2026-2032年中国海水养殖行业发展潜力预测及投资战略咨询报告

海水养殖行业发展现状

1、海水养殖产量

海水养殖业作为海洋经济的重要支柱,在保障国家食物安全、助力渔民增收、推动沿海地区经济发展等方面发挥着不可替代的关键作用。海水养殖产品凭借其丰富的营养价值和相对稳定的供应,已然成为人类重要的食物来源之一。据统计,截至2025年我国海水养殖产量为2659万吨,同比增长5.2%。

2020-2025年中国海水养殖产量情况

2、海水养殖产量区域分布

当前,中国海水养殖呈现沿海省份高度集聚格局,2024年我国海水养殖产量前六地区产量合计占比92.19%,这种分布由自然条件和政策驱动,沿海地区拥有不同禀赋的海域资源,进一步强化了产业的区域性分工。

2024年中国海水养殖产量区域分布(单位:%)

3、海水养殖产量结构

贝类在海水养殖中占据核心地位,是产量贡献的第一大板块。藻类、甲壳类、鱼类的占比依次递减,均远低于贝类,其中鱼类和甲壳类的产量占比较为接近且整体偏小。当前我国海水养殖仍以贝类这类低成本、易规模化的品种为产量主体,而高价值的鱼类、甲壳类养殖产量占比相对有限,产业整体呈现“贝类为主、其他品类为辅”的特征。

2024年中国海水养殖产量结构(单位:%)

4、海水养殖面积

我国作为全球海水养殖大国,在养殖面积和总产量方面均位居世界前列。据统计,近年来我国海水养殖面积逐年增长,养殖面积从2020年的1995.55千公顷增长至2024年的2240.06千公顷,2020-2024年CAGR为2.9%。

2020-2024年中国海水养殖面积情况

5、海水养殖行业产值

产值来看,2020-2024年我国海水养殖行业产值连续增长,行业规模持续扩大,截至2024年产值为5034.38亿元,同比增长3%,反映出海水养殖产业在政策扶持、消费升级与技术进步的驱动下,保持着良好的发展韧性。

2020-2024年中国海水养殖行业产值

海水养殖行业竞争格局

我国当前海水养殖主体超过6万家,主要以数量众多的中小企业和养殖户为主导,而具备全国性布局能力和资源整合实力的大型企业稀少,海水养殖业务营收超10亿元的企业寥寥无几,市场集中度极低。海水养殖尤其是近岸和池塘养殖的初始投入门槛相对较低,技术本地化强且依赖经验积累,使得地方性中小型养殖主体易于进入和生存,而全国性扩张则面临高昂的适应性成本、管理复杂性和区域市场壁垒,最终导致行业呈现高度区域化、碎片化的竞争态势。

国内海水养殖行业主要企业

海水养殖行业趋势

1、深远海养殖加速发展

受近海养殖空间饱和与环保压力影响,深远海养殖成为重点方向。政策鼓励发展大型智能网箱、养殖工船等装备,推动养殖向离岸更远、水深更大的海域拓展,以实现规模化、集约化生产,提升产量和品质。

2、智能化与数字化融合

物联网、人工智能、大数据等技术广泛应用于海水养殖,实现水体环境实时监测、精准投喂、病害预警和智能收获,推动养殖从“经验养殖”向“精准养殖”转型,提高生产效率和管理水平。

3、绿色生态养殖模式普及

强调生态优先,推广循环水养殖、多营养层次综合养殖、海洋牧场等模式,减少养殖污染,提升资源利用效率,同时满足消费者对绿色、健康海产品的需求。

4、产业融合与多元化发展

海水养殖与新能源、休闲旅游、海洋文旅等领域融合,如“渔风互补”模式(海上风电+养殖)、海洋牧场观光等,创造新的经济增长点。

华经产业研究院通过对中国海水养殖行业海量数据的搜集、整理、加工,全面剖析行业总体市场容量、竞争格局、市场供需现状及行业典型企业的产销运营分析,并根据行业发展轨迹及影响因素,对行业未来的发展趋势进行预测。帮助企业了解行业当前发展动向,把握市场机会,做出正确投资决策。更多详细内容,请关注华经产业研究院出版的《2026-2032年中国海水养殖行业发展潜力预测及投资战略咨询报告》。

本文采编:CY343

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