2018-2024年中国桶装啤酒市场发展现状调研及投资趋势前景分析报告
桶装啤酒
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2018-2024年中国桶装啤酒市场发展现状调研及投资趋势前景分析报告

发布时间:2017-11-18
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  桶装啤酒是众多啤酒包装之一,一般用于比较大型的聚会场所,多人聚餐时食用,包装采用木质材料。

  经过长时间的发展,啤酒桶的清洗和灌装工艺已经成熟。啤酒厂和啤酒桶装设备生产厂商及科研机构结合在一起,根据啤酒一般的化学成分及生产销售过程中啤酒桶内外的物理变化,采用一般标准的啤酒桶内清洗工艺程序。这个程序包括了残余压力检验、排残酒、水清洗、碱液(和/酸液)清洗、热水清洗、蒸汽灭菌等等。在运行清洗程序中,还包括了浸洗、脉冲清洗、涡流清洗等方式,目的就是为了保证啤酒桶的整个内壁、桶口阀的出酒管内外壁及阀体接合部等所有地方都清洗干净。对特殊成分(如浓度高)的啤酒可以根据用户的要求,编写特殊的清洗程序或选用特殊的清洗介质。二氧化碳背压灌装,装满酒桶的自动控制,已经成为啤酒厂和桶装设备生产厂家的共同基准。对灌装前啤酒的处理,在日本基本上采用精滤的工艺;在欧洲,大部分啤酒厂仍然使用瞬时杀菌机进行巴氏灭菌。许多啤酒厂都在桶装线上安装了在线式氧含量检测仪,对啤酒在生产过程中氧含量是否增加,进行动态监测。

  本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

报告目录

第一章2012-2017年中国桶装啤酒行业分析

第一节2015-2017年中国桶装啤酒行业发展概况

一、2016年中国桶装啤酒行业发展概况

二、2017年中国桶装啤酒行业发展概况

第二节2012-2017年中国桶装啤酒行业总体运行情况

一、2012-2017年中国桶装啤酒企业数量及分布

二、2012-2017年中国桶装啤酒行业从业人员统计

第二章2012-2017年中国桶装啤酒行业规模分析

第一节2012-2017年中国桶装啤酒行业资产负债状况分析

一、2012-2017年中国桶装啤酒行业总资产状况分析

二、2012-2017年中国桶装啤酒行业应收账款状况分析

三、2012-2017年中国桶装啤酒行业流动资产状况分析

四、2012-2017年中国桶装啤酒行业负债状况分析

第二节2012-2017年中国桶装啤酒行业销售及利润分析

一、2012-2017年中国桶装啤酒行业销售收入分析

二、2012-2017年中国桶装啤酒行业产品销售税金情况

三、2012-2017年中国桶装啤酒行业利润增长情况

四、2012-2017年中国桶装啤酒行业亏损情况

第三章2012-2017年中国桶装啤酒行业成本费用分析

第一节2012-2017年中国桶装啤酒行业成本费用结构分析

第二节2012-2017年中国桶装啤酒行业销售成本情况

第三节2012-2017年中国桶装啤酒行业销售费用情况

第四节2012-2017年中国桶装啤酒行业管理费用情况

第五节2012-2017年中国桶装啤酒行业财务费用情况

第四章2012-2017年中国桶装啤酒行业区域结构分析

第一节2012-2017年东北地区桶装啤酒行业市场现状分析

第二节2012-2017年华北地区桶装啤酒行业市场现状分析

第三节2012-2017年华东地区桶装啤酒行业市场现状分析

第四节2012-2017年华南地区桶装啤酒行业市场现状分析

第五节2012-2017年华中地区桶装啤酒行业市场现状分析

第六节2012-2017年西北地区桶装啤酒行业市场现状分析

第七节2012-2017年西南地区桶装啤酒行业市场现状分析

第五章2012-2017年中国桶装啤酒行业整体评价

第一节2012-2017年中国桶装啤酒行业盈利能力

一、2012-2017年中国桶装啤酒行业毛利率

二、2012-2017年中国桶装啤酒行业资产利润率

三、2012-2017年中国桶装啤酒行业销售利润率

四、2012-2017年中国桶装啤酒行业成本费用利润率

第二节2012-2017年中国桶装啤酒行业偿债能力

第六章中国桶装啤酒行业投资与发展前景分析

第一节中国桶装啤酒行业投资机会分析

一、可以投资的中国桶装啤酒模式

二、2018-2024年中国桶装啤酒投资机会

第二节2018-2024年中国桶装啤酒行业发展预测分析

一、未来中国桶装啤酒发展分析

二、未来中国桶装啤酒行业技术开发方向

三、总体行业“十三五”预测

第三节2018-2024年中国桶装啤酒行业市场规模预测

第七章2018-2024年投资风险分析

一、竞争风险分析

二、市场风险分析

三、管理风险分析

四、投资风险分析

第八章专家观点与结论

第一节中国桶装啤酒行业营销策略分析及建议

一、中国桶装啤酒行业营销模式

二、中国桶装啤酒行业营销策略

第二节行业应对策略

一、把握国家投资的契机

二、竞争性战略联盟的实施

三、企业自身应对策略

第三节市场的重点客户战略实施

一、实施重点客户战略的必要性

二、合理确立重点客户

三、重点客户战略管理

四、重点客户管理功能

图表目录

图表2012-2017年中国不同性质的桶装啤酒企业销售收入比较

图表2017年中国不同性质的桶装啤酒企业销售收入所占份额图

图表2017年中国桶装啤酒细分行业销售收入统计

图表2017年中国桶装啤酒行业细分行业销售收入结构图

图表2012年中国各地区的桶装啤酒企业销售收入比较

图表2017年中国各地区的桶装啤酒企业销售收入比较

图表2012-2017年中国桶装啤酒行业产品销售税金统计

图表2012-2017年中国桶装啤酒行业产品销售税金增长趋势图

图表2012-2017年中国桶装啤酒行业利润总额统计

图表2012-2017年中国不同规模的桶装啤酒企业利润比较

图表2017年中国不同规模的桶装啤酒企业利润所占份额图

图表2012-2017年中国不同性质的桶装啤酒企业利润比较

图表2017年中国不同性质的桶装啤酒企业利润所占份额图

图表2017年中国桶装啤酒细分行业供利润总额统计

图表2017年中国桶装啤酒行业细分行业利润结构图

图表2012年中国各地区的桶装啤酒企业利润比较

图表2017年中国各地区的桶装啤酒企业利润比较

图表2012-2017年中国桶装啤酒行业亏损面统计

更多图表见正文......

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研究方法

报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。

数据来源

本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。

一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。

二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。

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