2018-2024年中国乳制品冷链物流市场评估分析及发展前景调研战略研究报告
乳制品冷链物流
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2018-2024年中国乳制品冷链物流市场评估分析及发展前景调研战略研究报告

发布时间:2017-11-23
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报告目录

第一章中国冷链物流行业的发展综述

1.1冷链物流行业相关概述

1.1.1冷链的定义及其特点

1.1.2冷链物流定义和特点

1.1.3冷链物流的适用范围

1.1.4冷链物流的运作条件

1.1.5冷链物流的操作原则

1.2中国冷链产业发展综述

1.2.1中国冷链物流的需求状况

1.2.2冷链物流企业的发展模式

1.2.3中国冷链产业的竞争格局

1.2.4中国冷链产业发展的问题

1.2.5中国冷链产业的发展建议

1.3世界冷链物流发展综述

1.3.1世界冷链物流发展现状

(1)世界冷库数量持续增加

(2)冷链物流现代化程度高

(3)行业集中度不断提高

1.3.2世界冷链物流发展趋势

(1)冷链物流需求强劲

(2)冷链物流信息化

(3)冷链物流系统化

(4)冷链服务外包化

1.3.3国际化冷链物流体系发展经验

第二章中国冷链物流行业的发展环境

2.1冷链物流行业政策环境分析

2.1.1冷链物流主要政策法规

2.1.2冷链物流相关标准建设

(1)冷链物流标准现状分析

(2)冷链物流标准特性分析

(3)标准化建设存在的问题

2.1.3冷链物流发展规划解读

2.2冷链物流行业经济环境分析

2.2.1国际宏观经济环境分析

(1)美国经济环境分析

(2)日本经济环境分析

(3)欧元区经济环境分析

2.2.2国内宏观经济环境分析

(1)GDP增长情况分析

(2)工业经济增长分析

(3)农业经济增长分析

(4)社会消费品零售总额

(5)固定资产投资情况

(6)进出口总额及其增长

(7)制造业采购经理指数

(8)非制造业商务活动指数

2.3冷链物流行业社会环境分析

2.3.1城镇化进程不断加快

2.3.2居民的消费结构升级

2.3.3食品安全关注度上升

第三章中国冷链物流行业的发展状况

3.1中国物流行业总体发展情况

3.1.1中国物流行业的发展概况

(1)物流行业的产业阶段分析

(2)物流企业的竞争状况分析

(3)物流行业的盈利能力分析

(4)物流行业的发展趋势分析

3.1.2中国物流行业基础设施建设

(1)全国公路建设情况分析

(2)全国铁路建设情况分析

(3)全国水路建设情况分析

(4)全国航空建设情况分析

(5)全国物流园区建设状况

3.1.3中国物流行业运行指标分析

(1)物流总额增幅及其构成情况

(2)物流总费用增幅及构成情况

(3)物流业增加值增幅及贡献情况

(4)物流固定资产投资及增长情况

(5)全国重点企业物流统计调查情况

3.2中国冷链物流行业的发展状况

3.2.1中国冷链物流发展现状分析

(1)冷鲜产品损耗率分析

(2)产品冷链流通率分析

(3)冷链物流设施设备分析

(4)与国外冷链物流的比较

3.2.2中国冷库资源发展状况分析

(1)中国冷库保有量分析

(2)冷库建筑结构与特点

(3)冷库的发展趋势分析

3.2.3中国冷链物流外包情况分析

(1)第三方冷链物流企业数量

(2)第三方冷链物流发展特点

(3)冷链物流外包必要性分析

(4)第三方冷链物流发展建议

3.3中国冷链物流行业的成长路径

3.3.1中国发展冷链物流SWOT分析

(1)中国发展冷链物流的优势分析

(2)中国发展冷链物流的劣势分析

(3)中国发展冷链物流的机会分析

(4)中国发展冷链物流的威胁分析

3.3.2中国冷链物流发展的制约因素

(1)冷鲜产品生产和流通未规模化

(2)冷链运输需求没有形成规模化

(3)中国冷链物流的运输成本过高

(4)中国冷链物流的运输利润不足

3.3.3从发达国家经验看中国冷链物流

(1)中国冷链物流将迎来加速发展阶段

(2)从国际经验看冷链发展的三大关键

3.3.4中国冷链物流未来的成长路径分析

第四章中国乳制品冷链物流市场分析

4.1中国乳制品市场分析

4.1.1中国乳制品总体市场

4.1.2中国液态奶市场分析

4.1.3中国奶粉市场分析

4.2中国乳制品进出口分析

4.2.1乳制品进出口状况综述

4.2.2乳制品出口市场分析

4.2.3乳制品进口市场分析

4.3乳制品市场集中度分析

4.3.1乳制品区域集中度分析

4.3.2乳制品区域集中度变化

4.3.3行业规模集中度分析

4.3.4行业效益集中度分析

4.3.5行业企业数集中度分析

4.4乳制品的流通特点分析

4.4.1乳制品的一般流通特征

4.4.2不同乳制品的特点分析

4.4.3乳制品的流通特点分析

4.5乳制品冷链物流的发展建议

4.5.1乳制品冷链物流的特点分析

4.5.2乳制品企业冷链物流的问题

4.5.3乳制品冷链物流的发展模式

4.5.4乳制品冷链物流的发展建议

部分图表目录:

图表1冷链示意图

图表2冷链物流流程构成

图表3适合冷链的食品分类

图表4标准的冷链物流分拨网络

图表5销地和产地型冷链物流中心对比表

图表6全球主要国家冷库容量(单位:百万立方英尺)

图表7美国主要冷链物流企业冷库容量表(单位:立方米,%)

图表8世界主要国家冷库容量表(单位:100万立方米,%)

图表92011-2017年中国鼓励冷链物流发展的主要政策汇总

图表10冷链物流标准分类(单位:项)

图表11已颁布冷链物流标准层次分类(单位:项)

图表12已颁布冷链物流标准分部门分类(单位:项)

图表132017年美国制造业PMI分项指数概览(单位:%)

图表142011-2017年美国就业指数走势(单位:%)

图表152011-2017年美国失业率走势(单位:%)

图表162013-2017年美国非农就业人数概览(单位:千人)

图表172011-2017年美国非农就业人数走势(单位:千人)

图表182011-2017年欧元区PMI走势(单位:%)

图表192012-2017年欧元区核心国家PMI走势(单位:%)

图表202011-2017年欧元区基准利率走势(单位:%)

图表212011-2017年中国国内生产总值同比增长速度(单位:亿元,%)

图表222011-2017年中国全部工业增加值及其增速(单位:亿元,%)

图表232011-2017年中国粮食产量及其增长速度(单位:万吨,%)

图表242011-2017年社会消费品零售总额及其增速(单位:亿元,%)

图表252011-2017年全社会固定资产投资及其增速(单位:亿元,%)

图表262011-2017年中国货物进出口总额变化情况(单位:亿美元)

图表272013-2017年中国制造业PMI走势图(单位:%)

图表282013-2017年中国非制造业商务活动指数走势图(单位:%)

图表29中国城市人口及城市化率变化情况(单位:千人,%)

图表302018-2024年中国按人口数量划分的城市数量变化情况(单位:个)

图表31世界主要国家城市化率变化情况(单位:%)

图表32中国城镇居民和农村居民主要食品人均消费比例(单位:%)

图表33食品安全关注持续上升图(单位:%)

图表34物流行业的产业阶段

图表352017年中国物流企业50强排名(单位:万元)

图表362011-2017年全国公路总里程及公路密度(单位:万公里,公里/百平方公里)

图表372011-2017年全国高速公路里程(单位:万公里)

图表382011-2017年全国公路建设投资额及增长速度(单位:亿元,%)

图表392017年铁路建设新开工项目情况(单位:亿元,公里)

图表402017年全国内河航道通航里程构成(单位:%)

图表412017年全国港口万吨级及以上泊位(单位:个)

图表422017年全国万吨级及以上泊位构成(按主要用途分)(单位:个)

图表432011-2017年中国水运建设投资额(单位:亿元)

图表442017年中国各地区运输机场数量(单位:个,%)

图表452017年中国定期航班条数及里程(单位:条,万公里)

图表462011-2017年中国民航基本建设和技术改造投资额(单位:亿元,%)

图表472015年/2016年/2017年全国物流园区数量对比(单位:个)

图表482011与2017年八大经济区物流园区数量对比(单位:家)

图表492017年全国物流园区建设状态(单位:%)

图表502011与2017年全国物流园区建设状态对比(单位:家)

图表512017年八大经济区全国物流园区建设状态(单位:家)

图表522017年全国物流园区建设周期调查情况(单位:%)

图表532017年全国物流园区主要收入来源调查情况(单位:%)

图表54影响物流园区利润的主要因素(单位:%)

图表55全国物流园区发展过程中遇到的阻力及困难(单位:%)

图表56物流园区土地价格(单位:%)

图表57物流园区仓库租金价格(单位:%)

图表58物流园区人才资源需求(单位:%)

图表59影响物流园区经营的环境因素(单位:%)

图表60当地政府给园区或入驻企业获得较大收益的政策(单位:%)

图表612011-2017年中国物流行业三大指标运行状况(单位:亿元)

图表622011-2017年中国社会物流总额及需求系数(单位:亿元,%)

图表632011-2017年中国社会物流总额及增长情况(单位:亿元,%)

图表642017年社会物流总额及增减变化情况(单位:万亿元,%)

图表652011-2017年中国社会物流总费用(单位:亿元,%)

图表662011-2017年中国物流业增加值统计(单位:亿元,%)

图表672011-2017年中国物流业增加值及其增长情况(单位:亿元,%)

图表682012-2017年物流业固定资产投资及增长变化情况(单位:亿元,%)

图表69重点调查企业行业分布情况(单位:%)

图表70重点调查企业登记注册类型分布情况(单位:%)

图表71重点调查企业物流成本增长情况(单位:%)

图表72重点调查企业物流成本构成情况(单位:%)

图表73重点调查企业物流费用率情况(单位:%)

图表74重点调查企业物流费用率情况(单位:%)

图表75重点调查企业物流外包情况(单位:%)

图表76重点调查企业平均仓储面积情况(单位:%)

图表77重点调查企业平均仓储面积情况(单位:%)

图表78重点调查物流企业收入规模分布情况(单位:%)

图表79重点调查物流企业主要经营指标增长情况(按物流企业类型分)(单位:%)

图表80重点调查物流企业主要经营指标增长情况(按登记注册类型分)(单位:%)

图表81重点调查物流企业收入利润率分布情况(单位:%)

图表82重点调查物流企业资产规模分布情况(单位:%)

图表83中国与发达国家农产品腐率比较(单位:%)

图表84中国与发达国家冷链流通率比较(单位:%)

图表85主要国家人均冷库容量对比(单位:立方米/人)

图表86国内外冷链发展情况对比(单位:%,万立方米,万辆)

图表87主要国家冷链状况比较(单位:%)

图表88冷库种类及用途对比(单位:?C)

图表89中国冷库容量构成(按冷库种类分)(单位:万立方米)

图表90中国冷库容量构成(按冷库功能属性分)(单位:%)

图表91中国冷库容量构成(按冷库主要储存商品分)(单位:%)

图表92中外冷藏库耗电量对比(单位:千瓦时/立方米?年)

图表93中国提出的冷链发展目标对比(单位:%)

图表94世界农业组织形式的四种类型对比

图表95中国农产品流通链条示意图

图表96主要国家速冻食品年人均消费量比较(单位:千克)

图表97中、日、美冷鲜产品最终售价中自然产值、加工产值和流通成本占比(单位:%)

图表98冷藏车运输成本与普通车运输成本比较

图表99人均GDP、城市化率与速冻食品发展的关系(单位:万吨,%,美元)

图表100中国城市家庭易腐食品人均消费性支出及增长情况(单位:元,%)

图表101主要国家产后产值与采收自然产值比例(单位:%)

图表102美国冷鲜产品冷链物流方式

图表103日本冷鲜产品冷链物流方式

图表104中、日、美农业劳动效率对比

更多图表见正文……

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研究方法

报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。

数据来源

本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。

一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。

二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。

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