所谓无公害蔬菜是指蔬菜中有害物质（如农药残留、重金属、亚硝酸盐等）的含量，控制在国家规定的允许范围内，人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录
第一章无公害蔬菜行业概述
1.1 行业研究范围界定
1.1.1 无公害蔬菜的定义
1.1.2 无公害蔬菜的特征
1.2 行业发展宗旨及意义
1.2.1 行业发展的宗旨
1.2.2 行业发展的意义
第二章2016-2018年无公害蔬菜行业发展环境分析
2.1 经济环境
2.1.1 国际宏观经济
2.1.2 国内宏观经济
2.1.3 对外贸易形势
2.2 政策环境
2.2.1 产业政策导向
2.2.2 行业管理体系
2.2.3 相关发展规划
2.3 需求环境
2.3.1 生态效益
2.3.2 社会效益
2.3.3 经济效益
第三章2016-2018年无公害蔬菜产业现状分析
3.1 中国无公害蔬菜产业的现状
3.1.1 产业发展优势
3.1.2 生产种植情况
3.1.3 技术研究发展
3.1.4 市场需求分析
3.2 我国无公害蔬菜存在的问题
3.2.1 无公害蔬菜产品质量有待提高
3.2.2 蔬菜种植结构不够合理
3.2.3 城郊型蔬菜基地面积逐渐减少
3.3 改善无公害蔬菜发展的建议
3.3.1 监管建议
3.3.2 经营建议
3.3.3 生产环境建议
3.3.4 技术规范建议
第四章2016-2018年无公害蔬菜重要产区发展分析
4.1 京津地区
4.1.1 现状概述
4.1.2 制约因素
4.1.3 前景规划
4.2 华中地区
4.2.1 河南滑县
4.2.2 河南汝南县
4.2.3 湖南炎陵县
4.2.4 湖北南漳县
4.3 西北地区
4.3.1 甘肃临夏县
4.3.2 甘肃榆中县
4.3.3 陕西凤县
4.3.4 青海乐都县
4.3.5 新疆阿克苏
4.4 河北省
4.4.1 沧州市
4.4.2 廊坊市
4.4.3 保定博野县
4.4.4 张家口沽源县
4.4.5 张家口崇礼县
4.4.6 柏各庄农场
4.5 云南省
4.5.1 整体现状
4.5.2 普洱市
4.5.3 大理市
4.5.4 红河州石屏县
4.6 贵州省
4.6.1 整体现状
4.6.2 绥阳县
4.6.3 紫云县
4.6.4 遵义县
4.7 江苏省
4.7.1 宜兴市
4.7.2 江阴市
4.7.3 句容市
4.8 江西省
4.8.1 永丰县
4.8.2 赣县
4.8.3 万安县
4.9 广西自治区
4.9.1 田阳县
4.9.2 鹿寨县
4.9.3 灵山县
4.9.4 梧州市
4.10 其他地区
4.10.1 福建莆田市
4.10.2 福建泉州市
4.10.3 安徽和县
4.10.4 西藏白朗县
4.10.5 西藏林芝县
4.10.6 重庆铜梁县
4.10.7 广东汕头莲上镇
4.10.8 浙江丽水景宁县
第五章无公害蔬菜消费市场的调查分析
5.1 调查样本的基本情况
5.2 对食品安全和无公害蔬菜的认知情况
5.2.1 居民对食品安全的重视程度
5.2.2 消费者对食品安全的认知程度
5.2.3 消费者对无公害蔬菜的认知程度
5.2.4 无公害蔬菜的购买意愿
5.3 影响无公害蔬菜需求的因素分析
5.3.1 消费者购买无公害蔬菜的因素
5.3.2 消费者不购买无公害蔬菜的因素
5.4 不同的消费群体对无公害蔬菜的购买意愿
5.4.1 性别特征
5.4.2 年龄特征
5.4.3 收入特征
第六章无公害蔬菜生产及栽培技术措施
6.1 无公害蔬菜产品安全质量标准
6.1.1 影响无公害蔬菜产品安全质量的主要因素
6.1.2 无公害蔬菜产品安全质量标准
6.2 无公害蔬菜栽培技术规程
6.2.1 无公害蔬菜生产规程
6.2.2 无公害蔬菜病虫防治规程
6.2.3 无公害蔬菜施肥技术规程
第七章无公害蔬菜产业前景趋势分析
7.1 前景及趋势
7.1.1 前景展望
7.1.2 趋势分析
7.2 2019-2025年无公害蔬菜产业预测分析
7.2.1 影响因素分析
7.2.2 市场规模预测
图表目录
图表 2016-2018年我国国内生产总值同比增长速度
图表 2016-2018年我国规模以上工业增加值增速（月度同比）
图表 2016-2018年我国固定资产投资（不含农户）同比增速
图表 2016-2018年我国社会消费品零售总额增速（月度同比）
图表 2016-2018年我国居民消费价格同比上涨情况
图表 2016-2018年我国工业生产者出厂价格同比上涨情况
图表 2016-2018年我国城镇居民人均可支配收入实际增长速度
图表 2016-2018年我国农村居民人均收入实际增长速度
图表 2016-2018年我国国内生产总值同比增长速度
图表 2016-2018年全国粮食产量及其增速
图表 2016-2018年我国规模以上工业增加值增速（月度同比）
图表 2018年我国固定资产投资（不含农户）同比增速
研究方法
报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息，使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式，全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验，对行业未来的发展趋势做出客观预判，助力企业商业决策。
数据来源
本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合，本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系，分析师采集信息后，严格按照公司评估方法论和信息规范的要求，并结合自身专业经验，对所获取的信息进行整理、筛选，最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据，采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。
二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等，根据具体行业，应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。
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