2019-2025年中国奶油行业市场运营现状及投资研究建议报告
奶油
分享:
复制链接

2019-2025年中国奶油行业市场运营现状及投资研究建议报告

发布时间:2019-04-10
¥ 9000 ¥12000
  • 417253
  • 华经产业研究院
  • 400-700-0142 010-80392465
  • kf@huaon.com
  • 下载订购协议 下载PDF目录

奶油(Cream)或称淇淋、激凌、克林姆,是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品。

因为生牛乳静置一段时间之后,密度较低的脂肪便会浮升到顶层。在工业化制作程序中,这一步骤通常通被分离器离心机完成。在许多国家,奶油都是根据其脂肪含量的不同分为不同的等级。

饲养于天然牧场的奶牛所食用的牧草通常含有一些类胡萝卜素类色素,这使得产自它们的奶油由一些淡淡的黄色,味道和质感都比较浓,而用途主要是作为蛋糕的装饰、或成为面包的馅料(见奶油包)。另有一种主要饲喂谷物的圈养奶牛所产的奶油通常是白色的,味道较淡而且质地较松软,通常用来加在饮品中,亦有用作蛋糕的装饰。在香港,奶油通常用来称呼前一种,而后者习惯称作忌廉(Cream),虽然两者在英文中都是Cream。奶油也是制造冰激凌的主要原料。

本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

报告目录

第一章中国奶油行业发展概况

第一节 奶油行业发展历程

第二节 奶油行业环境分析

一、奶油行业经济环境分析

二、奶油行业政治环境分析

1、奶油行业监管体制分析

2、奶油行业产业政策分析

3、奶油行业发展规划分析

三、奶油行业社会环境分析

四、奶油行业技术环境分析

第三节 中国奶油产业政策分析

第四节 中国奶油行业发展swot分析

一、中国奶油行业发展的有利因素分析

二、中国奶油行业发展的不利因素分析

三、中国奶油行业发展面临机遇分析

四、中国奶油行业发展面临挑战分析

第二章全球奶油行业发展分析

第一节 全球奶油行业发展综述

一、全球奶油行业发展综述

二、主要国家或地区奶油行业发展动态分析

三、全球奶油行业技术发展动态分析

四、全球奶油行业市场发展规模分析

五、全球奶油行业发展前景及发展趋势分析

六、全球奶油行业发展规模预测

第二节 全球主要国家奶油行业市场发展分析

一、北美地区

1、奶油行业发展现状分析

2、奶油行业发展动态分析

3、奶油行业参与者分析

4、奶油行业市场发展规模分析

二、亚太地区

1、奶油行业发展现状分析

2、奶油行业发展动态分析

3、奶油行业参与者分析

4、奶油行业市场发展规模分析

三、欧元区

1、奶油行业发展现状分析

2、奶油行业发展动态分析

3、奶油行业参与者分析

4、奶油行业市场发展规模分析

四、国外奶油行业先进经验借鉴分析

第三节 中外奶油行业市场发展对比分析

第三章中国奶油行业发展态势分析

第一节 中国奶油行业发展现状分析

一、中国奶油行业发展阶段分析

二、中国奶油行业发展现状分析

三、中国奶油行业市场发展景气度分析

四、中国奶油行业市场发展规模分析

五、影响中国奶油行业市场发展因素分析

六、中国奶油行业发展规模预测

第二节 中国奶油行业市场发展分析

一、中国奶油行业市场供给端分析

1、中国奶油所属行业产值分析

2、中国奶油行业企业规模分析

3、中国奶油行业总资产规模分析

二、中国奶油行业市场需求端分析

1、中国奶油行业需求规模分析

2、中国奶油行业需求结构分析

三、中国奶油行业企业经营效益分析

1、中国奶油行业主营收入分析

2、中国奶油行业利润规模分析

3、中国奶油所属行业盈利能力分析

4、中国奶油行业运营能力分析

第四章中国奶油行业产业链发展分析

第一节 中国奶油行业产业链结构分析

一、奶油行业产业链模型结构

二、奶油行业产业链关联度分析

第二节 中国奶油行业上游产业发展分析

一、中国原料奶市场发展分析

1、中国奶牛养殖区域分布

2、中国奶牛存栏量分析

3、中国原料奶产量分析

4、中国原料奶市场价格走势分析

5、影响中国原料奶市场发展的因素分析

二、中国制糖工业发展分析

1、中国糖料种植面积分析

2、中国糖料种植区域分析

3、中国食糖产量分析

4、中国食糖进出口分析

5、中外食糖市场价格走势分析

6、影响中国制糖工业发展的因素分析

第三节 中国奶油行业下游产业发展分析

一、中国烘焙工业发展分析

1、中国烘焙工业发展现状分析

2、中国烘焙食品人均消费情况分析

3、中国烘焙食品消费区域分布

4、中国烘焙食品消费群体分析

二、中国餐饮行业市场发展分析

1、中国餐饮行业市场发展分析

2、中国餐饮行业区域市场分析

3、中国餐饮行业企业竞争分析

4、中国餐饮市场运营分析

第四节 奶油行业产业链增值环节 发展趋势分析

第五章中国奶油行业企业竞争结构分析

第一节 中国奶油行业波特分析

一、现有企业竞争

二、潜在进入者

三、供应商议价能力

四、客户议价能力

五、替代品威胁

第二节 中国奶油行业集中度分析

一、区域集中度分析

二、市场集中度分析

第三节 奶油行业中外国际竞争力比较

一、厂商竞争实力比较

二、技术创新程度比较

三、市场拓展程度比较

四、市场发展潜力比较

第四节 中国奶油行业发展存在的问题及竞争战略研究

一、奶油行业现存痛点分析

二、奶油所属行业发展机遇分析

三、奶油行业发展战略分析

四、奶油行业重点厂商竞争策略案例分析

第五节 中国奶油行业市场竞争趋势分析

一、中国奶油行业竞争格局趋势分析

二、奶油行业中外国际竞争格局趋势分析

第六章中国奶油行业代表性企业发展分析

第一节 雀巢(中国)有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业经营情况分析

三、企业经营优劣势分析

第二节 荷兰皇家菲仕兰公司

一、企业发展简况分析

二、企业经营情况分析

三、企业经营优劣势分析

第三节 邦士(天津)食品有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业经营情况分析

三、企业经营优劣势分析

第四节 光明乳业股份有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业经营情况分析

三、企业经营优劣势分析

第五节 北京三元食品股份有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业经营情况分析

三、企业经营优劣势分析

第六节 法国兰特黎斯集团

一、企业发展简况分析

二、企业经营情况分析

三、企业经营优劣势分析

第七节 熊猫乳品集团股份有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业经营情况分析

三、企业经营优劣势分析

第八节 安徽达诺乳业股份有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业经营情况分析

三、企业经营优劣势分析

第九节 上海广泽食品科技股份有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业经营情况分析

三、企业经营优劣势分析

第十节 中国圣牧有机奶业有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业经营情况分析

三、企业经营优劣势分析

第七章中国奶油行业发展前景展望

第一节 奶油行业发展前景及趋势分析

一、奶油行业发展驱动性因素分析

二、奶油行业发展前景展望

三、奶油行业发展趋势分析

第二节 奶油行业投资特性分析

一、奶油行业进入壁垒分析

二、奶油行业盈利模式分析

三、奶油行业盈利因素分析

第三节 奶油行业风险提示

一、政策风险

二、市场竞争加剧风险

三、经济周期性波动风险

五、新产品开发风险

六、关联产业风险

七、其他风险

第四节 中国奶油行业市场前景预测

一、中国奶油行业市场容量预测

1、中国奶油行业市场容量预测依据

2、中国奶油行业市场容量预测假设

3、中国奶油行业市场容量预测

二、中国奶油行业主营收入规模预测

第八章中国奶油行业发展战略研究

第一节 奶油市场发展潜力分析

第二节 奶油行业发展趋势分析

第三节 奶油行业发展战略研究

一、战略综合规划

二、技术开发战略

三、业务组合战略

四、区域战略规划

五、产业战略规划

六、营销品牌战略

七、竞争战略规划

第四节 对我国奶油品牌的战略思考

一、企业品牌的重要性

二、奶油实施品牌战略的意义

三、奶油企业品牌的现状分析

四、我国奶油企业的品牌战略

五、奶油品牌战略管理的策略

第九章中国奶油行业投资战略研究

第一节 中国奶油行业投资环境分析(AK LT)

一、奶油行业投资机会分析

二、奶油行业市场投融资环境分析

三、奶油行业资金来源分析

四、奶油行业潜力投资方向分析

五、奶油行业产业链投资分析

第二节 中国奶油行业主要投资建议

图表目录

图表:2013-2018年中国gdp增长及增速

图表:2013-2018年中国工业增加值增长及增速

图表:2013-2018年中国制造业投资规模增长及增速

图表:2013-2018年中国全社会固定资产投资增速

图表:奶油行业相关性产业政策汇总

图表:2015-2018年全球奶油行业市场规模及增速

图表:2018年全球奶油行业区域市场格局

图表:2019-2025年全球奶油行业市场规模及增速预测

图表:2015-2018年美国奶油行业市场规模及增速

图表:2015-2018年亚太地区奶油行业市场规模及增速

图表:2015-2018年欧元区奶油行业市场规模及增速

图表:2015-2018年中国奶油行业市场规模及增速

图表:2019-2025年中国奶油行业市场规模及增速预测

图表:2015-2018年中国奶油行业产值及增长趋势

更多图表见正文……

如您有个性化需求,请点击 定制服务

研究方法

报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。

数据来源

本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。

一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。

二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。

售后服务

华经产业研究院提供完善的售后服务体系,您的反馈均1个工作日内快速回应,及时解决您的需求。

版权提示

华经产业研究院倡导尊重与保护知识产权,对有明确来源的内容均注明出处。若发现本站文章存在内容、版权或其它问题,请联系kf@huaon.com,我们将及时与您沟通处理

权威引用

  • 中国证券网
  • 中金在线网
  • 中国日报网LOGO
  • 央广网
  • 中国经济网
  • 东方财富网
  • 中国新闻网
  • 凤凰网
  • 和讯网
  • 网易新闻
  • 腾讯网
  • 新浪网

典型客户

咨询服务

人工客服
联系方式

咨询热线

400-700-0142
010-80392465
企业微信
微信扫码咨询客服
返回顶部
在线咨询
研究报告
商业计划书
项目可研
定制服务
返回顶部