2020年中国酒庄行业市场深度分析及发展前景预测

国内疫情虽然在好转,但对于很多中国葡萄酒酒庄而言,还没有感受到暖意。

由于疫情让国内餐饮和夜场等消费暂停,中国葡萄酒酒庄的销售中断、回款困难,春季生产在即,部分酒庄面临流动性困难。一直以来,国内酒庄在融资上就较为困难,行业也期望出台一些针对性的政策,帮助酒庄纾解短期资金难题。

“疫情对酒庄的线下销售影响很大,相比同期下滑了80%。”葡萄酒企业的销售旺季是第一季度和第四季度,由于疫情抑制了终端消费,导致大量年前销售的存酒没有消化,直接影响了年后销售。

类人首酒庄线上销售也受到了一定的影响,淘宝系店铺的销售下滑了20%。近期国内疫情不断好转,但酒庄的销售恢复并不乐观。

山西最大的酒庄怡园酒业公告显示,由于疫情的暴发,葡萄酒消费无可幸免地急速减少,公司短期业绩受到负面影响,预期2020年一季度的财务业绩会不尽如人意。

山东蓬莱葡萄酒局局长沈国全透露,区内酒庄也面临同样的困难,生产端没有订单,酒卖不出去。

现在餐饮业才陆续恢复,大众聚饮的消费场景还没有形成,所以酒类在终端的销售并没有恢复,目前销售现金回流几乎中断。

销售被阻断,也给中国葡萄酒庄的资金链带来了很大的压力。

4——6月是国内酒庄的“春耕”期,这期间酒庄的葡萄藤需要出土展枝,需要大量的人工和机械投入;部分酒庄需要结算去年的葡萄尾款;贷款也将在这一时间到期。往年旺季四季度和一季度销售可回笼70%左右的资金,也是酒庄的主要资金来源,但今年糟糕的销售让酒庄面临流动性困难。

另一方面,2019年国内葡萄酒行业年景不佳,各酒企的业绩也出现不同程度下滑,也加重了资金压力。3月20日怡园酒业公布的2019年业绩显示,收入7270.9万元微增0.2%;净利润为3万元,下滑了99.5%。

目前中酒协一直在关注和调研中国葡萄酒酒庄的生产情况,一部分酒庄确实面临资金困难。国内酒庄产业刚刚起步,部分酒庄前期投入较大,疫情导致现金流更加紧张;还有部分酒庄本身就亏损经营,主要靠庄主补贴,疫情冲击了庄主的其他产业,也影响到了酒庄的资金。

值得注意的是,在受访酒庄中,一部分酒庄选择自筹资金补缺,还有部分酒庄则寄希望于政府和金融机构的援手,很少有酒庄选择贷款这条路。疫情发生后,各地政府也出台了一些扶持政策,包括低息贷款政策,但在业内看来,这些资金帮扶对中小微企业帮助较大,但对酒庄帮助有限,有酒庄庄主坦言因为缺少抵押物,也无法办理优惠贷款。

而融资难也是一直困扰国内酒庄发展的一个痛点。

国内酒庄的融资模式亟待创新,酒庄投资长回报慢,银行本来就不太喜欢;葡萄园投资虽大,但由于土地所有权问题,导致葡萄园在融资中抵押价值很低;酒庄存货是按照生产成本评估后再打折抵押,导致酒庄大量有价值的资产陷入死循环,而无法变成流动性。融资不畅就会收缩投入,市场建设放缓,反过来又影响销售,恶性循环。

一般而言,大部分酒庄的葡萄酒要在橡木桶中陈酿1——2年后才会上市,因此会占用大量的资金。但银行更喜欢有土地证、房产证等固定资产做质押,而对抵押原酒或葡萄酒成品的兴趣并不大。

在宁夏,银行可以为酒庄的存酒办理贷款,但要求也比较苛刻,据介绍,一般银行只对橡木桶陈酿的酒进行抵押,根据酒的等级定价再打6——7折发放贷款,这也大大降低了酒庄可融资能力。

事实上有些酒庄也不喜欢贷款,除非是政府贴息的那种,不然的话,酒庄每年的盈利不够还利息。

蓬莱产区相关人士指出,蓬莱产区不需要埋土,目前春耕的资金压力小于其他产区,但如果疫情的影响持续,酒庄资金短缺压力也会快速放大。而当地葡萄酒局左右不了金融机构,只能从中协调;再一个,葡萄酒企业中小企业居多,金融机构条条框框很多,审批时间也比较长。因此解决资金问题的办法,可能主要还是要靠国家、省、市的一些支持优惠政策。

本文采编:CY

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