啤酒
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2019年中国啤酒行业进出口现状与竞争格局分析，啤酒消费市场总量趋稳「图」
据统计，中国啤酒市场总消费量在2013年见顶达到539.4亿升，随后开始下滑，至2018年中国啤酒市场总消费量降至488亿升（包括大量小型区域性啤酒酿造商）。
2019年上半年中国啤酒产量达1948.8万千升，青岛啤酒销量及收入全国领先「图」
2019年上半年中国啤酒市场平稳发展，消费结构不断升级，行业产能及产品结构进一步优化，上半年实现啤酒产量1948.8万千升，同比微增0.8%。
2018年中国啤酒销售额达1914.3亿元，行业进入调整期新常态，高档啤酒前景广阔「图」
自2013年我国啤酒产量达到5061.6万千升的顶点之后,我国啤酒市场的消费需求量达到顶点,啤酒产量开始见顶回落。至2018年,我国啤酒产量跌至3812.2万千升,较2017年4401.5万千升下滑13.39%。
2019年中国啤酒行业市场结构分析，非即饮渠道占比提升迫使产品结构升级「图」
2018年我国啤酒的产量3812.2万千升，同比2017年减少了13.39%，行业面临增长乏力的瓶颈。啤酒产量与餐饮消费量之间呈现一定的正相关关系，非即饮渠道占比的提升一定程度推进了产品结构升级。目前啤酒行业CR5已经接近75%，其中2018年华润啤酒市场份额占比最大为25.6%。
2019年中国啤酒行业发展现状分析及展望，啤酒行业龙头企业盈利能力有望提升「图」
啤酒作为继水和茶之后的第三大饮料，在世界范围内享有广泛的市场消费基矗我国啤酒行业自二十世纪刚刚传入后，也曾一度迎来增长爆发期，产量快速增加。自2013年我国啤酒产量达到5061.6万千升的顶点之后，我国啤酒市场的消费需求量达到顶点，啤酒产量开始见顶回落。截止至2017年我国啤酒产量跌至4401.5万千升，同比下降2.33%。2013-2017年间，啤酒行业产量已经累计下降了15%，消费量下降了12.2%。2018年11月全国啤酒产量为189.1万千升，同比增长1.9%。
2018年中国啤酒产销量、进出口及行业发展趋势【图】
2017年中国规模以上啤酒企业总产量4401.49万千升，同比下降0.66%，销售收入1766.45亿元，同比增长2.30%；2018年1-9月中国啤酒产量为3266.3万千升，同比增长0.3%。
2017年国内啤酒行业发展现状及市场需求分析
国内啤酒产业的发展始于近代西方国家的经济入侵。截至到目前， 国内啤酒行业的发展大致经历过了萌芽期、调整和发展期以及快速发展期，并且于 20 世纪 90 年代末进入成熟期。
2017年中国啤酒行业收入、产量增速分析及行业进出口贸易分析
我国啤酒人均消费量已达国际平均水平，行业已进入低速扩容阶段。2015年，我国啤酒产量达4715.70万千升，同比下降5.10%，累计完成销售收入1897.09亿元，同比增长1.52%。2016年1-9月我国啤酒产量达3685.30万千升，同比下降1.70%，延续了2015年下滑态势。
2015年我国啤酒产量及增速分析
2014年我国啤酒产量同比-0.96%，二十多年来首次出现负增长；2015年-5.06%；2016年1-10月-1.4%。2）进口啤酒抢占高端。2012-2015年每年进口量增速50%-80%以上。3）并购少，新建少，关停多。
2016年我国啤酒企业市场运营现状分析
目前已逐渐改变了过去啤酒单价低，品牌单一，靠薄利多销为主要经营手段的状况，随着中国消费者消费习惯的改变，国内啤酒消费者的不断年轻化，对啤酒的消费也逐渐向高端产品转移。同时，随着我国啤酒行业整体销量增速趋稳，国内啤酒厂商也追求品牌升级，通过提价来实现盈利增长。