“目前在我国13000多家出口注册企业中，已经有1150家食品企业获得了‘三同’认证，即内外销产品实现了‘同线同标同质’。”在日前举办的中国食品发展大会上，国家认监委副主任刘卫军介绍了我国食品行业“三同”工程的最新进展。
国内消费品产业的“同线同标同质”已经是一项国家工程，目前正在积极推进，尤其在食品领域已经全面开展。推进“三同”，就是要保证消费者在国内买到的产品能够保证与国外市场上的相同产品同品质，这不仅满足了国内消费者对产品品质的新要求，同时也让国内的出口企业能同时在国内国外市场都获得发展空间，而不再是一条腿走路。据刘卫军介绍，目前我国出口注册企业有13000多家，其中在食品制造领域已经有1150家获得了“三同”认证，这些产品的信息在国家认监委网站上就可以获取。
据与会人士介绍，其实之所以会出现同样的产品内外销品质不一样，很大程度上也是因为国内外的相关标准不同，“企业通常会根据销售地标准生产产品，这里面肯定有成本的考量”。对此，刘卫军表示，其实标准的国际互认也是当前我国大力推动的一项工作。这其中一方面是要对我国标准中低于国际标准的，要缩小差距；另一方面也要推动我国的标准能得到国际认可，即实现一次评价全球通行。据悉，不久前我国刚与新西兰政府签署协议，中国认证的有机食品也可以得到新西兰的认可了。这意味着我国获得有机产品认证的13000多家企业的有机食品增加了顺利走向新西兰市场的渠道。
另据国家卫计委食品司副司长张志强介绍，针对原来我国食品标准由多部门制定、监管的局面，今年以来由国家卫计委牵头，已经完成了对分散在15个行业部门的近5000项食品标准进行了清理整合，将这些与食品安全相关的内容整合为200多项标准，基本结束了食品标准互相交叉重叠的状况，不仅给企业执行也给监管部门监管消除了困扰。另据了解，我国已经开始加强食品安全风险监测，广泛收集食品安全数据，以食品安全风险评估结果作为制定食品安全标准的依据。目前，我国已对主副食品中的粮油、果蔬、婴幼儿食品等30大类300余项指标开展了安全监测。
