一、上海市牲畜饲养情况
华经产业研究院数据显示：2018年上海市大牲畜年末存栏量为5.8万头，相比2017年减少了.72万头；2018年上海市羊年末存栏量为13.72万只，相比2017年减少了5.84万只。
2010-2018年上海市大牲畜年末存栏量
数据来源：国家统计局，华经产业研究院整理
2010-2018年上海市羊年末存栏量统计图
数据来源：国家统计局，华经产业研究院整理
2018年上海市猪年末存栏量为96.48万头，相比2017年减少了14.76万头；2018年上海市猪本期出栏量为148.86万头，相比2017年减少了40.81万头。
2010-2018年上海市猪存栏量及出栏量
数据来源：国家统计局，华经产业研究院整理
二、上海市畜产品产量分析
2018年上海市肉类产量为13.45万吨，相比2017年减少了4.13万吨；2018年上海市猪牛羊肉产量为11.55万吨，其中猪肉产量为11.27万吨，牛肉产量为0.02万吨，羊肉产量为0.26万吨。
2010-2018年上海市肉类及猪牛羊肉产量统计图
数据来源：国家统计局，华经产业研究院整理
2010-2018年上海市猪牛羊肉产量统计表
年份 | 上海市猪肉产量（万吨） | 上海市牛肉产量（万吨） | 上海市羊肉产量（万吨） |
2010年 | 17.87 | - | 0.54 |
2011年 | 19.12 | - | 0.55 |
2012年 | 18.74 | - | 0.57 |
2013年 | 18.33 | - | 0.56 |
2014年 | 18.83 | 0.05 | 0.54 |
2015年 | 16.12 | 0.05 | 0.56 |
2016年 | 13.54 | 0.05 | 0.5 |
2017年 | 14.57 | 0.14 | 0.35 |
2018年 | 11.27 | 0.02 | 0.26 |
数据来源：国家统计局，华经产业研究院整理
2018年上海市奶类产量为33.44万吨，其中牛奶产量为33.44万吨；2018年上海市禽蛋产量为3.16万吨，相比2017年减少了.22万吨。
2010-2018年上海市奶类及牛奶产量统计图
数据来源：国家统计局，华经产业研究院整理
2010-2018年上海市禽蛋产量走势图
数据来源：国家统计局，华经产业研究院整理
