海底捞

2020年中国火锅行业现状与竞争格局分析，场景体验是新的竞争力「图」

2020年由于受疫情影响，我国火锅市场规模下降至4380亿元，同比减少15.57%，随着疫情的好转预计到2025年其市场规模将达8501亿元。

2019年上半年海底捞营业收入、门店分布及人均消费情况分析「图」

2019年上半年，海底捞实现营业收入116.95亿元，同比增长59.3%；净利润9.11亿元，去年同期6.46亿元，同比增长41%。