餐饮AI

2026年全球中国餐饮AI行业规模现状及未来展望，炒菜机器人有望成为后厨核心生产力「图」

在整体餐饮行业投资趋于理性的背景下，具备硬科技实力和明确商业化路径的餐饮AI企业，尤其是炒菜机器人赛道，正获得资本的高度聚焦与重注。2025年，中国餐饮行业融资金额为25亿元；餐饮AI融资事件数为18起，餐饮AI融资呈现逆势增长、资本聚焦、硬件优先、后期集中的特点。