华经产业研究院显示：2019年全国连锁经营餐饮业总店数为495个；2019年全国连锁经营餐饮业门店总数为34356个，同比增长10.82%。
2010-2019年全国连锁经营餐饮业总店数
数据来源：国家统计局，华经产业研究院整理
2010-2019年全国连锁经营餐饮业门店总数
数据来源：国家统计局，华经产业研究院整理
2019年全国连锁经营餐饮业就业人员数为93.54万人，同比增长4.77%；2019年全国餐饮业餐位数为346.61万个，同比增长4.20%。2019年全国餐饮业营业额为2234.5亿元，同比增长14.59%；2019年全国连锁经营餐饮业统一配送商品购进总额为563.63亿元，同比增长11.81%。
2010-2019年全国连锁经营餐饮业就业人数和餐位数
数据来源：国家统计局，华经产业研究院整理
2010-2019年全国连锁经营餐饮业营业额和统一配送商品购进额
数据来源：国家统计局，华经产业研究院整理
