一、陕西省桃的生产规模
2021年，陕西省桃的种植面积为54.3万亩，相比于上年的54.1万亩，同比增长0.4%；2021年陕西省桃种植面积占全省水果种植面积的比重为3.1%。
2015-2021年陕西省桃种植面积及增速统计图
数据来源：陕西省统计局，华经产业研究院整理
2015-2021年陕西省桃种植面积占全省水果种植面积比重图
数据来源：陕西省统计局，华经产业研究院整理
2021年，陕西省桃的挂果面积为47.8万亩，较上年增长2.7%。
2015-2021年陕西省桃的果园面积与挂果面积对比图
数据来源：陕西省统计局，华经产业研究院整理
2015-2021年陕西省桃的挂果面积同比增速统计图
数据来源：陕西省统计局，华经产业研究院整理
二、陕西省桃的生产水平
2021年，陕西省桃产量为78.8万吨，同比增长4.2%；并且陕西省桃产量占全省水果产量比重的为4.2%。
2015-2021年陕西省桃产量及增速统计图
数据来源：陕西省统计局，华经产业研究院整理
2015-2021年陕西省桃产量占全省水果产量比重图
数据来源：陕西省统计局，华经产业研究院整理
分地区来看，咸阳市、渭南市和西安市的桃产量在陕西省排名前三，2020年的桃产量均在10万吨之上，分别为28.5万吨、24.0万吨和10.7万吨，各自在全省桃产量中的占比为37.7%、31.8%、14.2%。
2019-2020年陕西省各地区桃产量对比图
数据来源：陕西省统计局，华经产业研究院整理
从亩均产量来看，2021年陕西省桃的亩均产量为1651公斤/亩，相较于2020年的389公斤/亩，同比增长1.6%。
2015-2021年陕西省桃亩均产量及增速统计图
数据来源：陕西省统计局，华经产业研究院整理
三、出口情况
2021年，陕西省鲜桃的出口数量为92.5吨；出口金额为10.9万美元。出口均价为1175.1美元/吨。
2015-2021年陕西省鲜桃出口数量和出口金额走势图
数据来源：中国海关，华经产业研究院整理
2015-2021年陕西省鲜桃出口均价走势图
数据来源：中国海关，华经产业研究院整理
2021年，陕西省鲜桃的主要出口地区是马来西亚和印度尼西亚，并且分别向这两个地区出口了76.2吨和16.3吨鲜桃，分别占了全省出口数量比例的82.3%、17.7%。鲜桃的出口金额则分别是9.6万美元和1.3万美元，各自的比重为88.2%、11.8%。
2021年陕西省鲜桃主要出口地区的出口数量及占比统计图
数据来源：中国海关，华经产业研究院整理
2021年陕西省鲜桃主要出口地区的出口金额及占比统计图
数据来源：中国海关，华经产业研究院整理
四、农村合作社示范社
从陕西省农村合作社示范社来看，主要产品含桃的农村合作社示范社数量为8家，统计表的序号排名不分先后。
主要产品含桃的陕西省农村合作社示范社统计表
数据来源：陕西省农业农村厅，华经产业研究院整理
