一、黑茶产业概述
黑茶是后发酵茶（氧化程度80%-98%），口味温和醇厚，因其原料一般较为粗老，加之制造过程中往往堆积发酵时间较长，因而叶色油黑或黑褐，故称黑茶。黑茶主要可以分为云南黑茶（普洱茶等）、湖南黑茶（安化黑茶等）、四川黑茶（雅安藏茶）、湖北黑茶（蒲圻老青茶等）、广西黑茶（六堡茶等）。
不同地区黑茶产品品质特点
资料来源：公开资料，华经产业研究院整理
二、安化黑茶发展背景
黑茶主要盛产于湖南益阳市安化县，该县总体面积4990.254km2，其地理位置位于北纬27°-28°之间，区域四季分明，且气候常年温暖湿润，属于亚热带季风气候。除此之外，安化县山地面积占据总面积的80%，其中有资江贯穿于全境，因而呈现沟谷地势，黑茶种植土壤十分丰厚，是公认的优质茶叶生长地区，随着国内相关政策推动安化黑茶品牌效应提升，我国黑茶产业在相关标准和价值持续完善背景下，附加值和市场认可将持续提升。
安化黑茶近期相关发展政策
资料来源：政府官网，华经产业研究院整理
三、中国黑茶供给现状
1、茶叶整体产量及黑茶占比
就我国茶叶整体产量变动而言，随着国内茶叶需求和出口需求持续增长带动，我国茶叶整体表现为稳步增长态势，数据显示，我国茶叶产量从2014年的209.19万吨提升至2022年的318.1万吨，截止黑茶占比份额仍为13.4%，较2014年份额变动幅度较小。
2014-2022年中国茶叶产量及黑茶占比走势
资料来源：中国茶叶流通协会，华经产业研究院整理
2、黑茶产量
就我国黑茶产量变动而言，随着普洱茶等、安化黑茶主要黑茶需求增长带动，我国黑茶产量持续增长，产量从2014年增长至2021年的40.68万吨，2022年我国黑茶产量增长至42.63万吨，同比2021年提升4.8%左右。
2014-2022年中国黑茶产量走势
资料来源：中国流通协会，华经产业研究院整理
3、产值
黑茶产值变动而言，随着国内黑茶产量持续增长，整体产值表现为增长态势，数据显示，2022年我国黑茶产值为268.56亿元，较2021年的216.02亿元增长24.3%，增速远高于产量增速，表明我国黑茶单位价值持续提升。
2021-2022年中国黑茶产值走势
资料来源：中国流通协会，华经产业研究院整理
4、湖南安化黑茶
湖南益阳安化黑茶是我国最著名黑茶来源，数据显示，政策推动安化黑茶相关标准完善同时品牌效应提升，我国安化黑茶产量持续增长，数据显示，2014年我国湖南省黑茶产量持续提升，从6.12万吨增长至2020年10.26万吨，2021年小幅度下降，仅为10.19万吨，安化茶叶产量从2014年的4.95万吨增长至2021年的7.56万吨，2022年较2021年基本无变化，产量仍为7.56万吨。
2014-2021年湖南省黑茶产量走势
资料来源：湖南省统计局，华经产业研究院整理
2014-2022年湖南安化县茶叶产量走势
资料来源：益阳市统计局，华经产业研究院整理
相关报告：华经产业研究院发布的《2023-2028年中国黑茶行业市场发展现状及未来发展趋势预测报告》；
四、中国黑茶销售现状
1、内销量
就我国黑茶销售情况而言，随着年龄、消费习惯、社会环境的变化，80、90甚至00后对茶的接受度持续走高。在接纳茶叶的同时，年轻一代通过加入个性化、多样化需求，也在改变着茶产品与茶消费，数据显示，我国黑茶整体内销量表现为波动增长态势，2016年内销量为28.04万吨，2017年有所下降后整体持续增长，在2021年内销量超过了40万吨，2022年我国黑茶内销量再创新高达42.63万吨，较2021年增长5.9%。
2016-2022年中国黑茶内销量走势
资料来源：中国流通协会，华经产业研究院整理
2、内销额
就我国黑茶内销额而言，虽然我国黑茶整体内销量在2019-2022年表现为稳步增长态势，但实际整体需求增长有限，2020年疫情背景下，采茶人工等费用大幅度提升，茶农出货意愿较低，整体黑茶价格较高，是2020年内销额大增的主要原因，随着2021年疫情结束，供给过剩背景下黑茶价格回落疫情前水平，内销额下降明显，2022年整体黑茶量价齐升，内销额达321.35亿元，较2021年增长24.5%。
2019-2022年中国黑茶内销额走势
资料来源：中国流通协会，华经产业研究院整理
3、内销均价
对比国内六大茶叶整体均价走势，2020年整体疫情背景下主要茶叶均价皆有所下滑，但黑茶受普洱茶金融属性等因素影响，不降反升，达到仅96.1元/kg,2021-2022内销均价分别为76.21元/kg和88.19元/kg，较疫情前水平有所提升，低于整体茶叶均价的主要原因是黑茶整体种植成本和人工成本较低且质量要求相对较低。
2019-2022年中国黑茶内销均价和整体茶叶均价走势
资料来源：中国流通协会，华经产业研究院整理
4、进出口
黑茶进出口来看，我国是全球传统茶叶生产大国，黑茶进出口主要以出口为主，进口规模极少，海关总署数据显示，目前国内黑茶进口量在1吨左右，每年黑茶出口量在300吨左右，具体而言，2021和2022年我国黑茶进口量分别为0.66吨和1.46吨，出口量分别为350.14吨和350.78吨。
2021-2022年中国黑茶进出口走势
注：海关代码（09023039、09024039）
资料来源：海关总署，华经产业研究院整理
5、出口目的地
就我国黑茶出口目的地而言，我国黑茶出口仍主要以周边国家地区为主，数据显示，2022年我国黑茶出口前三国家地区分别为蒙古、中国香港和马来西亚，出口量分别为148.37吨、115.61吨和600吨，分别占比国内黑茶出口的42.3%、33%和17.1%。
2022年中国黑茶出口目的地占比
注：海关代码（09023039、09024039）
资料来源：海关总署，华经产业研究院整理
五、黑茶主要企业
中国茶叶股份有限公司黑茶2019-2021年销量分别为 0.37 万吨、0.30 万吨及 0.37 万吨，占比国内份额分别为 1.71%、0.97%及 1.06%；其安化黑茶产品包括陈韵金砖、甘醇金茯、老友茯茶、天尖、千两、中茶黑茶园、百年木仓、故宫贡茶、中茶小金花等系列，品类齐全、选择多样。
2019-2021年中国茶叶黑茶销量走势
资料来源：中国茶叶招股书（申报稿），华经产业研究院整理
六、安化黑茶发展趋势
安化黑茶产业经历16年的持续快速发展以后，茶园面积、茶叶产量、产业规模、经济效益、品牌价值、市场影响力都进入了中国茶业第一方阵。安化黑茶已经成为中国茶业品牌化发展的成功典范，是湖南农业品牌的金色名片。然而，湖南千亿茶产业和益阳社会经济发展赋予了安化黑茶产业更宏伟的新目标与使命，安化黑茶要实现新一轮的高质量发展，必须把茶科技、茶文化与茶产业融合，突破和创新并举，全面提升安化黑茶的品质、品牌、价值、规模、效益，即科技创新提升茶叶产量与品质，营销创新提升产品与品牌价值，业态创新提升安化黑茶产业规模与综合效益。
华经产业研究院通过对中国黑茶行业海量数据的搜集、整理、加工，全面剖析行业总体市场容量、竞争格局、市场供需现状及行业典型企业的产销运营分析，并根据行业发展轨迹及影响因素，对行业未来的发展趋势进行预测。帮助企业了解行业当前发展动向，把握市场机会，做出正确投资决策。更多详细内容，请关注华经产业研究院出版的《2023-2028年中国黑茶行业市场深度研究及投资战略规划报告》。
