人参（Panax ginseng C. A. Mey）是多年生草本植物，喜阴凉，叶片无气孔和栅栏组织，无法保留水分，温度高于32度叶片会灼伤，郁闭度0.7-0.8。通常3年开花， 5-6年结果，花期5-6月，果期6-9月。生长于北纬33度—48度之间的海拔，数百米的以红松为主的针阔混交林或落叶阔叶林下，产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。人参的别称是 黄参、地精、神草、百草之王，是闻名遐迩的“东北三宝”之一，与琼珍灵芝，东阿阿胶被称为中药国宝。
人参的肉质根为著名强壮滋补药，适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症，也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。
按产地可分成美国、中国东北、朝鲜人参。同一品种由于气候不同，前者的参面横纹比后者更明显，进口人参有效成分含量也较高。
人参历年价格波动情况
| 时间 | 事件及价格 |
| 1982年-1984年 | 国外利益集团游说中国参农，订立收购合同，大量种植人参，1980:40元/斤， |
| 1988年 | 价格高峰 |
| 1989年-1990年 | 1989年惨跌，国外利益集团以重金属、农药残留超标为由，拒绝收购几年前订购的人参，造成当年人参价格大跌。 |
| 1991年 | 趁人参价格大跌之际，国外利益集团疯狂收购，并再次以各种理由对中国参农游说，承诺高价，向他们大量订购人参。 |
| 1997年 | 以国内人参储备已充足为理由，不仅拒绝以当初的许诺价收购，更抛出低于1990年的价格，当年参价遭受到前所未有的打压。 |
| 2001-2005年 | 同样的情况再度上演，在人参成熟之时，国外利益集团再次以重量、品质、农药残留等为借口拒绝接收，人参价格当年参价暴跌至谷底。至此，人参从1982年的40元/斤，跌至2000年的6.6美元/公斤，近似萝卜价。 |
| 2009年-2010年 | 吉林省政府多次出台有关人参产业振兴的文件和指示，卫生部2010年批准吉林省开展人参“药食同源”试点工作，首次批准了“人参可以用于食品”，国内企业纷纷加入到人参种植中，需求推动人参价格从2009年开始一路向上。 |
从历史上人参的价格走势来看，由于国内人参附加值小，依赖出口，且出口时主要以原料出口，容易受到价格操纵。近年来，地方政府意识到人参价值与价格严重偏离，开始大力发展人参产业，通过控制种植面积，扩大国内人参需求量等方法来促进国内人参价值回归。人参的总供给量和需求量无确切数字，2012年吉林省干参约5000-6000吨，占全国70-80%。人参年需求量约为8000吨，其中药厂约3000吨，红参约1000吨，饮片约2000-3000吨，出口约2000吨。未来人参的供给和需求将发生变动，受益于药食同源需求将大幅增加，而供给则由于土地稀缺及限制伐林种植将减少。2010年以来，人参价格不断上涨，渠道中的低价库存被逐渐消耗，从供求关系分析来看人参价格短期可能会有波动，但总体来看未来两年将在波动中上涨。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录
第一章全球人参行业发展分析 18
第一节 世界人参行业市场情况 18
一、全球人参产业经济情况 18
二、全球人参的分布与产量 18
三、全球人参产业和市场分析 19
第二节 韩国人参行业发展分析 20
一、韩国扩大高丽参出口中国 20
二、韩国人参强攻我国高端保健食品市场 21
三、韩国人参抢滩东北亚资源集散地 21
第三节 其他国家地区人参行业发展状况 22
一、2015年日本人参市场情况 22
二、加拿大人参行业发展 23
三、韩国人参行业发展 23
第二章我国人参行业发展现状 25
第一节 中国人参行业发展概述 25
一、人参的功能和作用 25
二、人参的历史价格走势 26
三、我国西洋参产业发展 28
四、我国人参生产技术现状 31
五、我国人参产业存在的问题 31
第二节 我国人参行业发展状况 33
一、2013-2015年人参产销分析 33
二、人参后市走势分析 33
三、人参市场产品分析 34
四、企业联手打造全国最大人参产业基地 34
第三节 中国人参行业供需分析 35
一、2013-2015年中国人参市场供给总量分析 35
二、2013-2015年中国人参市场需求总量分析 35
三、2013-2015年中国人参市场供需平衡分析 36
第三章中国人参行业经济运行分析 37
第一节 2013-2015年人参行业产量分析 37
一、2013-2015年我国人参产量分析 37
二、2016-2022年我国人参产量预测 38
第三节 2013-2015年人参行业进出口分析 39
一、2015年我国人参类进出口行情 39
2015年我国鲜人参出口数量为14.7吨，出口金额为20.9万美元；2015年我国鲜人参进口数量为31吨，进口金额为107.9万美元。依此推算，2015年我国国内鲜人参需求为31781.04吨，需求同比增长28.6%。
2010-2015年我国鲜参进出口数量
2010-2015年我国鲜参进出口数量
二、我国人参出口市场分布特点 41
三、2015年中国与韩国人参出口价格比较 41
四、我国保持人参出口优势措施 43
第四章中国人参行业消费市场分析 45
第一节 中国人参行业社会环境分析 45
一、人口环境分析 45
二、教育环境分析 46
三、文化环境分析 47
四、生态环境分析 47
五、城市化率分析 49
第二节 人参行业目标客户群体调查 50
一、人参消费分析 50
二、人参保健受消费者欢迎 51
三、消费者选购人参分析 52
四、人参食品发展 55
第三节 人参市场消费需求分析 56
一、西洋参市场需求分析 56
二、中国人参保健品市场需求趋势 57
三、中药类保健品需求强劲 57
第五章中国人参行业区域市场分析 59
第一节 吉林省人参行业分析 59
一、2015年吉林省人参市场状况 59
二、吉林省人参产业存在的问题 59
三、吉林省人参产业发展的建议 61
第二节 通化市人参行业分析 62
一、通化人参产业发展路径 62
二、通化中国人参产业基地 63
三、通化人参产业"四化" 64
第三节 靖宇县人参行业分析 66
一、靖宇县建立标准化栽培基地 66
二、推进人参产业快速发展靖宇瞄准精深加工 68
第四节 抚松县人参产业分析 69
一、抚松县人参产业SWOT分析 69
二、抚松县人参产业发展战略及建议 73
三、抚松推行人参质量认证制度 79
第五节 华东地区人参行业分析 80
第六章人参行业投资与发展前景分析 81
第一节 2015年人参行业投资情况分析 81
第二节 人参行业投资机会分析 83
一、2015年人参投资机会 83
二、我国启动人参基因组计划 84
三、吉林省推动人参产业优化升级 84
四、2016-2022年人参投资新方向 85
第三节 人参行业发展前景分析 86
一、国产西洋参发展前景广阔 86
二、吉林省人参发展前景分析 92
三、人参产业潜力分析 93
四、人参开发前景分析 95
第七章人参行业竞争格局分析 96
第一节 人参行业集中度分析 96
第二节 人参行业主要企业竞争力分析 96
一、中国人参企业分析 96
二、中国人参行业SWOT分析 97
第三节 人参行业竞争格局分析 98
一、我国人参在国际市场的现状分析 98
二、中国人参产业国内外竞争优势对比 99
三、中国人参产业竞争战略选择 100
四、中国人参产业发展的政策建议 101
五、文山三七与韩国高丽参竞争力比较 104
第八章2013-2015年中国人参行业发展形势分析 113
第一节 中韩人参行业比较分析 113
第二节 2013-2015年人参行业市场情况分析 113
一、我国人参出口主要市场分析 113
二、2015年人参市场价格走势 115
第三节 2013-2015年人参产销状况分析 118
一、人参产量分析 118
二、人参销售量分析 119
第四节 产品发展趋势预测 119
一、中国野山参 119
二、人参产品研发情况 122
三、政府要从战略高度重视并大力扶持中医保健产业的发展 122
第九章中国人参行业整体运行指标分析 125
第一节 2013-2015年中国人参行业总体规模分析 125
一、企业数量结构分析 125
二、行业人员规模状况分析 125
第二节 2013-2015年中国人参行业产销分析 126
第十章人参行业赢利水平分析 128
第一节 成本分析 128
一、2013-2015年人参原材料价格走势 128
二、2013-2015年人参行业人工成本分析 128
第二节 产销运存分析 129
一、2013-2015年人参行业产销情况 129
二、2013-2015年人参行业库存情况 129
第三节 盈利水平分析 130
一、2013-2015年人参行业营业收入情况 130
二、2013-2015年人参行业赢利能力 130
三、2016-2022年人参行业赢利预测 135
第十一章人参行业盈利能力分析 136
第一节 2013-2015年中国人参行业利润总额分析 136
第二节 2013-2015年中国人参行业销售利润率 136
第三节 2013-2015年中国人参行业总资产利润率分析 137
第十二章人参重点企业发展分析 139
第一节 白山市吉苑参茸有限公司 139
一、企业基本概述 139
二、企业经营指标分析 140
第二节 长白朝鲜族自治县森林经营局 146
一、企业基本概述 146
二、企业经营指标分析 147
第三节 桓仁满族自治县恒宝参药有限公司 152
一、企业基本概述 152
二、企业经营指标分析 152
第四节 抚松县康华参业有限责任公司 158
一、企业基本概述 158
二、企业经营指标分析 158
第五节 北京同仁堂健康药业（福州）有限公司 164
一、企业概况 164
二、企业经营指标分析 166
第六节 康美药业股份有限公司 172
一、企业基本概述 172
二、2013-2015年企业财务分析 172
第七节 中国医药保健品股份有限公司 178
一、企业基本概述 178
二、2013-2015年企业财务分析 179
第八节 吉林省集安益盛药业股份有限公司 185
一、企业基本概述 185
二、2015年企业经营状况 186
第九节 珲春华瑞参业生物工程有限公司 192
一、企业基本概述 192
二、企业经营分析 194
第十节 吉林紫鑫药业股份有限公司 199
一、企业基本概述 199
二、企业经营分析 200
第十三章人参行业投资策略分析 206
第一节 行业发展特征 206
一、行业的区域性 206
二、行业经营模式 206
第二节 行业发展格局分析 207
一、行业内现有企业的竞争 207
二、新进入者的威胁 208
三、替代品的威胁 208
四、供应商的讨价还价能力 209
五、购买者的讨价还价能力 209
第三节 人参行业投资策略研究 210
一、产品定位策略 210
二、产品开发策略 211
三、渠道销售策略 211
四、品牌经营策略 212
五、服务策略 212
第十四章人参行业投资风险预警 213
第一节 影响人参行业发展的主要因素 213
一、2016-2022年影响人参行业运行的有利因素分析 213
二、2016-2022年影响人参行业运行的稳定因素分析 213
第二节 人参行业投资风险预警 214
一、2016-2022年人参行业市场风险及控制策略 214
二、2016-2022年人参行业技术风险及控制策略 215
三、2016-2022年人参行业政策风险及控制策略 216
四、2016-2022年人参行业经营风险及控制策略 217
第三节 人参行业投资经济环境分析 217
第十五章人参行业发展趋势分析 231
第一节 2016-2022年中国人参市场趋势分析 231
第二节 2016-2022年中国人参行业供需预测 231
一、2016-2022年中国人参供给预测 231
二、2016-2022年中国人参需求预测 232
三、2016-2022年中国人参价格预测 233
第十六章人参企业管理策略建议 235
第一节 市场策略分析 235
一、产品策略 235
二、价格策略 236
三、渠道策略 236
四、推广策略 237
五、信息策略 238
六、服务策略 239
第二节 销售策略分析 239
一、人参行业产品市场定位 239
二、人参行业广告推广策略 240
三、人参行业产品促销策略 240
四、人参行业招商加盟策略 240
五、人参行业网络推广策略 241
第三节 提高人参企业竞争力的策略 242
一、较低成本战略（Lowercost） 242
二、差异化战略（differentiation） 242
第四节 对我国人参品牌的战略思考 243
一、企业品牌的重要性 243
二、人参实施品牌战略的意义 243
三、人参企业品牌的现状分析 244
四、我国人参企业的品牌竞争趋势 244
五、人参品牌战略管理的策略 244
第五节 人参行业投资战略研究 246
一、技术开发战略 246
二、产业战略规划 247
三、业务组合战略 249
图表目录
图表：2011-2015年全球人参市场规模分析 19
图表：2011-2015年全球人参市场规模分析图 19
图表：2013-2015年中国人参市场价格统计分析 28
图表：2012-2015年我国人参行业产销分析 33
图表：我国人参的产量统计 35
图表：2006-2015年我国人参市场需求量 36
图表：我国人参市场供需缺口 36
图表：2016-2022年我国人参的产量预测 38
图表：2016-2022年我国人参的产量预测图表 38
图表：中国人参出口量 39
图表：我国历年城市化率 49
图表：华东地区问卷调查—人参购买地点 52
图表：华东地区问卷调查—喜欢的人参产品 53
图表：华东地区问卷调查—人参购买用途 54
图表：华东地区问卷调查—人参购买时重要因素 54
研究方法
报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息，使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式，全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验，对行业未来的发展趋势做出客观预判，助力企业商业决策。
数据来源
本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合，本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系，分析师采集信息后，严格按照公司评估方法论和信息规范的要求，并结合自身专业经验，对所获取的信息进行整理、筛选，最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据，采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。
二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等，根据具体行业，应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。
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