屠宰业

肉价高位下的屠宰行业——行业整合加速进行「图」

屠宰企业以赚取生猪与猪价之间的价差为盈利来源，盈利能力与猪周期反向波动。相比于上游的养殖行业而言，我国生猪养殖散户比例较高，给大量的中小型屠宰场留下的巨大的市场空间。