鲜炖燕窝

2025年中国鲜炖燕窝行业发展现状及趋势分析，蓝海爆发迈入行业快速增长期，发展动力十足「图」

鲜炖燕窝是近年来我国滋补品市场最大的“现象级”赛道。它并非发明了新原料，而是通过“产品形态、供应链、商业模式”的彻底革新，成功解决了传统燕窝（干燕窝)）“食用繁琐”和即食燕窝(罐头燕窝)“不新鲜、添加剂多”的核心痛点，从而引爆了市场。我国燕窝产业规模巨大，而鲜炖燕窝是其中规模最大、增速最快的核心板块，2024年我国鲜炖燕窝市场规模约为307亿元，同比增长25.8%。