2021-2026年中国咖啡馆连锁行业全景评估及投资规划建议报告
咖啡馆连锁
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2021-2026年中国咖啡馆连锁行业全景评估及投资规划建议报告

发布时间:2021-04-07
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咖啡馆,是现代人们用于聚会休闲、商务交流的场所;盛行于每个大中小城市。咖啡馆之所以有它独特的吸引人之处,是因为它贩卖的不仅仅是咖啡,更是一种品质,文化和思想。

最早的咖啡馆叫做“Kaveh Kanes”,是在麦加建成的。尽管最初是出于一种宗教目的,但很快这些地方就成了下棋、闲聊、唱歌、跳舞和欣赏音乐的中心。从麦加开始,咖啡馆又遍及亚丁、梅迪纳和开罗。

本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

报告目录

第一章2016-2020年中国咖啡连锁市场发展环境分析

1.1宏观经济环境

1.1.1 2016-2020年中国gdp增长情况分析

1.1.2 2016-2020年中国cpi指数走势分析

1.1.3 2016-2020年中国社会消费品零售总额

1.1.4 2020年中国城镇居民收入与消费情况

1.1.5 2020年国民经济发展情况分析

1.2政策环境分析

1.2.1中国连锁经营行业相关政策分析

1.2.2中国餐饮连锁具有良好的政策环境

1.2.3扩大内需政策促进零售连锁的发展

1.2.4《关于加快发展服务业的若干意见》

1.3餐饮连锁环境

1.3.1 2016-2020年中国连锁餐饮总体规模

1.3.2 2020年中国连锁餐饮业市场结构统计

1.3.3 2020年中国特许经营零售业发展分析

1.3.4 2020年中国住宿与餐饮业零售额情况

1.3.5 2020年中国连锁餐饮业营业收入统计

1.4西餐消费环境

1.4.1中国西餐业的基本情况及分析

1.4.2中国西餐业现阶段的发展特点

1.4.3中国西餐市场快速形成的原因

1.4.4未来西餐市场发展前景及趋势

第二章2016-2020年中国咖啡生产与消费情况分析

2.1中国咖啡生产情况分析

2.1.1中国咖啡的生产发展总体概述

2.1.2 2020年中国咖啡种植面积情况

2.1.3 2020年中国咖啡产量增长分析

2.1.4 2020年中国咖啡生产企业产能

2.2中国咖啡消费情况分析

2.2.1中国咖啡消费群体逐渐成长壮大

2.2.2中国咖啡消费可望进入井喷时代

2.2.3 2020年中国速溶咖啡零售规模分析

2.2.4 2020年中国咖啡零售规模增长分析

2.3 2016-2020年中国咖啡消费者调研分析

2.3.1消费者认为的咖啡品牌分析

2.3.2消费者喝咖啡的原因与顾虑分析

2.3.3消费者购买咖啡时考虑的主要因素

2.3.4消费者经常喝咖啡的主要地点分析

2.3.5消费者喜欢喝咖啡的包装及容量分析

2.3.6消费者喝咖啡的价格和花费情况分析

第三章2016-2020年中国咖啡连锁发展现状分析

3.1世界咖啡连锁业发展现状

3.1.1美国咖啡连锁企业介绍

3.1.2日本咖啡连锁发展情况分析

3.1.3世界咖啡连锁企业进军中国

3.1.4卡夫发展吉百利咖啡屋连锁计划

3.2 2016-2020年中国咖啡店连锁经营分析

3.2.1 2016-2020年中国连锁咖啡门店数量分析

3.2.2 2016-2020年中国连锁咖啡门店营业面积

3.2.3 2016-2020年中国连锁咖啡餐位数量分析

3.2.4 2016-2020年中国咖啡连锁营业收入分析

3.3 2020年中国连锁咖啡发展分析

3.3.1 2020年中国咖啡连锁的数量情况

3.3.2 2020年中国咖啡连锁交易情况分析

3.3.3 2020年中国咖啡连锁零售规模分析

第四章2016-2020年中国咖啡连锁业竞争状况分析

4.1 2016-2020年中国餐饮连锁业竞争态势分析

4.1.1高附加值连锁经营竞争优势明显

4.1.2中国餐饮连锁将步入行业洗牌期

4.1.3中国餐饮连锁业的竞争策略分析

4.2 2016-2020年中国咖啡连锁市场竞争态势分析

4.2.1北京华联携手costa进军咖啡连锁

4.2.2麦当劳计划成为欧最大咖啡连锁店

4.2.3中国咖啡连锁市场竞争格局

4.2.4华润创业高调杀入咖啡连锁

4.2.5国内咖啡连锁巨头争战升级

4.3 2016-2020年中国咖啡连锁企业竞争策略分析

4.3.1中国咖啡连锁企业市场营销策略

4.3.2咖啡连锁企业品牌竞争策略分析

第五章2016-2020年中国咖啡厅选址与运营策略研究

5.1 2016-2020年中国咖啡店投资费用构成分析

5.1.1咖啡店店面费用

5.1.2装修装饰设计费用

5.1.3设备设施相关费用

5.1.4咖啡店的其他费用

5.2 2016-2020年中国咖啡厅店面选址策略分析

5.2.1咖啡店选址的商圈调查

5.2.2咖啡店选址的地段评估

5.2.3店面选址考虑因素与案例

5.2.4咖啡店选址租赁合同的签订

5.3 2016-2020年中国咖啡厅规划与设计策略分析

5.3.1咖啡店的经营规划

5.3.2咖啡店整体设计风格

5.3.3咖啡店门面与招牌设计

5.3.4咖啡店装修与装饰策略

5.4 2016-2020年中国咖啡厅运营及管理策略分析

5.4.1咖啡店岗位职责及编制

5.4.2咖啡店管理与运营计划

5.4.3咖啡店的领导与员工管理

第六章中国咖啡连锁主要品牌分析

6.1星巴克

6.1.1企业发展简况分析

6.1.2企业经营情况分析

6.1.3企业经营优劣势分析

6.2上岛咖啡

6.2.1企业发展简况分析

6.2.2企业经营情况分析

6.2.3企业经营优劣势分析

6.3迪欧咖啡

6.3.1企业发展简况分析

6.3.2企业经营情况分析

6.3.3企业经营优劣势分析

6.4麦田咖啡

6.4.1企业发展简况分析

6.4.2企业经营情况分析

6.4.3企业经营优劣势分析

6.5 spr

6.5.1企业发展简况分析

6.5.2企业经营情况分析

6.5.3企业经营优劣势分析

6.6英仕咖啡

6.6.1企业发展简况分析

6.6.2企业经营情况分析

6.6.3企业经营优劣势分析

第七章2021-2026年中国咖啡连锁行业发展前景分析

7.1 2021-2026年中国咖啡连锁行业发展前景分析

7.1.1国际咖啡市场处于成熟阶段

7.1.2国内咖啡市场开发潜力巨大

7.1.3咖啡连锁加盟店发展潜力大

7.2 2021-2026年中国咖啡连锁市场前景预测分析

7.2.1 2021-2026年中国咖啡消费市场预测分析

7.2.2 2021-2026年中国咖啡连锁发展预测分析

7.2.3 2021-2026年中国咖啡连锁零售规模预测

第八章2021-2026年中国咖啡连锁市场投资前景分析

8.1 2021-2026年中国咖啡连锁行业投资潜力分析

8.1.1国家政策支持咖啡连锁经营健康发展

8.1.2经济与人口增长拉动餐饮消费市场增长

8.1.3餐饮消费升级促进咖啡连锁市场拓展

8.1.4西餐消费兴起为咖啡连锁带来新机遇

8.2 2021-2026年中国咖啡连锁行业投资风险分析

8.2.1宏观经济风险

8.2.2市场竞争风险

8.2.3连锁经营风险

8.2.4食品安全风险

8.3 2021-2026年中国咖啡连锁行业投资策略分析

8.3.1咖啡连锁须走个性化发展道路

8.3.2特色咖啡馆市场依旧存在空白

8.3.3注重咖啡消费行为个性化趋势

图表目录

图表:1 2016-2020年中国国内生产总值及增长速度

图表:2 2016-2020年中国cpi指数走势分析

图表:3 2016-2020年中国社会消费品零售总额及增长速度

图表:4 2016-2020年中国城镇居民人均可支配收入及增长率

图表:5 2016-2020年中国城镇居民人均消费性支出及恩格尔系数

图表:6 2016-2020年中国连锁餐饮总体规模

图表:7 2016-2020年中国连锁餐饮企业门店数量趋势图

图表:8 2016-2020年中国连锁餐饮企业营业面积增长趋势图

图表:9 2016-2020年中国连锁餐饮企业餐位数增长趋势图

图表:10 2020年中国各区域连锁餐饮企业基本情况

更多图表见正文……

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研究方法

报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。

数据来源

本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。

一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。

二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。

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