河蟹

2020年中国河蟹养殖产业市场现状分析，江苏省育苗量、产量与捕捞量全国第一「图」

产量方面，2015-2020年我国河蟹产量具有一定波动性，整体产量在75万吨左右，据统计，截至2020年我国河蟹产量为77.59万吨，同比下降0.4%。

2018年中国河蟹行业养殖现状及前景分析，河蟹消费群体逐渐大众化「图」

根据《中国渔业统计年鉴》数据显示，2015年以来，我国河蟹淡水养殖产量逐年下降，2018年我国河蟹淡水养殖产量下降至75.7万吨，同比2017年的78.1万吨下降3.1%。