2021-2026年中国果蔬汁市场发展前景预测及投资战略咨询报告
果蔬汁
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2021-2026年中国果蔬汁市场发展前景预测及投资战略咨询报告

发布时间:2020-11-13
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果蔬汁是蔬菜瓜果榨的汁,富含抗氧化物,通常,企业对果蔬汁可以理解为以水果、蔬菜为基料,通过加糖、酸、香精、色素等调制的产品,称为果蔬汁饮料。因为新鲜水果蔬菜汁能有效为人体补充维生素以及钙、磷、钾、镁等矿物质,可以调整人体功能协调,增强细胞活力以及肠胃功能,促进消化液分泌、消除疲劳。从食品工艺学的角度出发,一般认为果蔬汁是指:以新鲜或冷藏果蔬(也有一些采用干果)为原料,经过清洗、挑选后,采用物理的方法如压榨、浸提、离心等方法得到的果蔬汁液,称为果蔬汁。因此果蔬汁也有“液体果蔬”之称。

近年来,社会发展迅速,生活节奏加快,人们重视食品的口味、营养与便捷。果蔬汁及其饮料口感良好、饮用方便,具有保护心血管、维持骨骼健康、提升大脑认知等方面的益处,受到越来越多的关注,近年来我国果蔬汁产业发展进入瓶颈期,2016年以来我国果蔬汁产量连续四年下滑,截至2020年我国果蔬汁产量为1520万吨,同比下降7.53%。

2015-2020年我国果蔬汁产量及增速

2015-2020年我国果蔬汁产量及增速

本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

报告目录

第一部分行业基本概述

第一章果蔬汁行业概述

第一节 果蔬汁行业概述

一、果蔬汁的定义

二、果蔬汁的特点

三、果蔬汁的分类

第二节 最近3-5年中国果蔬汁行业经济指标分析

一、赢利性

二、成长速度

三、附加值的提升空间

四、进入壁垒/退出机制

五、风险性

第三节 果蔬汁产业链分析

一、产业链模型分析

二、上游行业发展分析

三、下游行业发展分析

第二章果蔬汁行业发展环境分析(PEST)

第一节 果蔬汁行业政策环境分析(P)

一、果蔬汁行业的管理体制

1、行政主管部门

2、行政监管体制

二、果蔬汁行业法规政策解读

第二节 果蔬汁行业经济环境分析(E)

一、国际宏观经济环境分析

1、国际宏观经济现状

2、国际宏观经济预测

二、国内宏观经济环境分析

1、GDP增长情况分析

2、工业经济增长分析

3、固定资产投资情况

4、工业制造业分析

第三节 果蔬汁行业社会环境分析(S)

一、果蔬汁行业社会环境总体分析

二、果蔬汁行业社会环境现状分析

1、中国人口因素分析

2、居民收入因素分析

3、居民消费因素分析

第四节 果蔬汁行业技木环境分析(T)

一、果蔬汁行业技木发展现状

1、专利申请数分析

2、专利申请人分析

二、果蔬汁行业技木发展趋势

第二部分行业深度分析

第三章2016-2020年全球果蔬汁行业发展分析

第一节 全球果蔬汁行业市场现状总述

第二节 全球果蔬汁行业市场发展状况

一、全球果蔬汁行业市场规模分析

二、全球果蔬汁行业市场运营情况分析

三、全球果蔬汁行业市场供给情况分析

四、全球果蔬汁行业市场需求情况分析

第三节 国外主要地区市场分析

一、美国果蔬汁行业市场分析

二、日本果蔬汁行业市场分析

三、巴西果蔬汁行业市场分析

四、韩国果蔬汁行业市场分析

五、泰国果蔬汁行业市场分析

第四章2016-2020年中国果蔬汁市场发展分析

第一节 中国果蔬汁行业发展状况分析

一、中国果蔬汁行业发展现状分析

1、果蔬汁行业发展阶段分析

2、果蔬汁行业发展规模分析

3、果蔬汁行业发展有利因素分析

4、果蔬汁行业发展不利因素分析

二、中国果蔬汁行业发展特点分析

第二节 我国果蔬汁行业问题和挑战分析

一、我国果蔬汁行业问题和挑战

二、中国果蔬汁行业对策与建议

第三节 中国果蔬汁行业发展规模分析

一、企业数量分析

二、从业人数分析

三、资产规模分析

四、销售收入分析

第四节 中国果蔬汁所属行业发展经营能力分析

一、果蔬汁所属行业盈利能力分析

二、果蔬汁所属行业运营能力分析

三、果蔬汁所属行业偿债能力分析

四、果蔬汁所属行业发展能力分析

第五章2016-2020年中国果蔬汁行业运行分析

第一节 中国果蔬汁行业市场规模分析

一、2016-2020年中国果蔬汁市场规模分析

二、2016-2020年中国果蔬汁区域市场规模分析

1、2016-2020年东北地区市场规模分析

2、2016-2020年华北地区市场规模分析

3、2016-2020年华东地区市场规模分析

4、2016-2020年华中地区市场规模分析

5、2016-2020年华南地区市场规模分析

6、2016-2020年西部地区市场规模分析

第二节 2016-2020年果蔬汁所属行业数据指标分析

一、果蔬汁所属行业市场规模分析

二、果蔬汁所属行业总产值分析

三、果蔬汁所属行业总产量力分析

四、果蔬汁所属行业销售收入分析

第三节 2016-2020年果蔬汁所属行业产能情况分析

一、果蔬汁所属行业产能过剩情况分析

二、果蔬汁所属行业产销率与产品库存分析

第六章2016-2020年中国果蔬汁市场供需分析

第一节 2016-2020年果蔬汁行业消费情况分析

一、2016-2020年果蔬汁总消费量情况分析

二、2021-2026年果蔬汁行业消费特点与消费趋势分析

第二节 2016-2020年果蔬汁区域市场分析

第三节 2016-2020年果蔬汁行业供需状况

一、2016-2020年果蔬汁供给状况

二、2016-2020年果蔬汁需求状况

三、2016-2020年果蔬汁供需缺口分析

第四节 2021-2026年我国果蔬汁供需给变化趋势预测

1、2021-2026年我国果蔬汁供给变化趋势预测

2、2021-2026年我国果蔬汁需求变化趋势预测

3、2021-2026年我国果蔬汁供需缺口变化趋势预测

第五节 果蔬汁行业供需主要影响因素

第七章中国果蔬汁所属行业进出口结构及面临的机遇与挑战

第一节 2016-2020年果蔬汁所属行业进出口市场分析

一、果蔬汁所属行业进出口综述

从我国果蔬汁进出口数量来看,2016-2018年我国果蔬汁进口量在1100吨左右,2018年开始我国果蔬汁进口量增长迅速,截至2020年进口量达到4184.36吨,同比增长121%。截至2021年1-4月我国果蔬汁进口量为812.56吨,同比增长22.66%;出口量为22.4吨,同比下降55.89%。

2015-2021年我国果蔬汁进出口数量统计

2015-2021年我国果蔬汁进出口数量统计

二、果蔬汁所属行业出口市场分析

三、果蔬汁所属行业进口市场分析

第二节 中国果蔬汁所属行业出口面临挑战及对策

一、中国果蔬汁行业出口面临的挑战

二、中国果蔬汁行业未来出口展望

三、中国果蔬汁行业出口对策

四、中国果蔬汁行业进出口前景及建议

第八章中国果蔬汁行业产业结构分析

第一节 中国果蔬汁行业产业结构

一、市场细分充分程度分析

二、各细分市场占总市场的结构比例

三、各细分市场领先企业排名

第二节 产业价值链条的结构分析

一、产业价值链构成

二、竞争优劣势分析

第三节 产业结构发展预测

一、产业结构调整指导政策分析

二、产业结构调整中消费者需求的引导因素

三、中国果蔬汁行业参与国际竞争的战略市场定位

四、产业结构调整方向分析

第九章中国果蔬汁市场销售渠道现状分析

第一节 主要营销模式分析及比较

一、直销营销模式

二、分公司营销模式

三、代理营销模式

四、关联营销模式

第二节 中国果蔬汁市场销售品牌研究

一、区域热卖品牌

二、龙头企业动态

第三节 中国果蔬汁市场标杆企业销售模式分析

一、国外品牌企业

二、国内龙头企业

三、营销案例分析

第三部分行业竞争格局

第十章中国果蔬汁行业竞争力优势分析

第一节 果蔬汁行业竞争力优势分析

一、行业地位分析

二、行业整体竞争力评价

三、竞争优势评价及构建建议

第二节 中国果蔬汁行业竞争力分析

一、我国果蔬汁行业竞争力剖析

二、我国果蔬汁行业企业市场竞争的优势

三、民企与外企比较分析

四、国内果蔬汁行业企业竞争能力提升途径

第三节 果蔬汁行业SWOT分析

一、果蔬汁行业优势分析

二、果蔬汁行业劣势分析

三、果蔬汁行业机会分析

四、果蔬汁行业威胁分析

第十一章中国果蔬汁行业市场竞争策略分析

第一节 行业总体市场竞争状况分析

一、果蔬汁行业竞争结构分析

1、现有企业间竞争

2、潜在进入者分析

3、替代品威胁分析

4、供应商议价能力

5、客户议价能力

二、果蔬汁行业企业间竞争格局分析

第二节 中国果蔬汁行业竞争格局综述

一、果蔬汁行业竞争概况

1、中国果蔬汁行业品牌竞争格局

2、果蔬汁行业未来竞争格局和特点

二、果蔬汁行业主要企业竞争力分析

1、重点企业资产总计对比分析

2、重点企业从业人员对比分析

3、重点企业营业收入对比分析

4、重点企业利润总额对比分析

第三节 果蔬汁行业主要竞争趋势分析

一、行业竞争趋势分析

二、企业竞争趋势分析

第四节 果蔬汁行业企业竞争应对策略分析

一、提高果蔬汁行业企业核心竞争力的对策

二、影响果蔬汁行业企业核心竞争力的因素及提升途径

三、提高果蔬汁行业企业竞争力的策略

第十二章中国果蔬汁行业重点企业分析

第一节 中国果蔬汁企业总体发展状况分析

一、果蔬汁企业主要类型

二、果蔬汁企业资本运作分析

三、果蔬汁企业创新及品牌建设

第二节 中国领先果蔬汁企业经营形势分析

一、汇源(汇源集团有限公司)

1、企业发展简况

2、企业主营产品分析

3、主要经济指标

4、企业优劣势分析

二、椰树(椰树集团有限公司)

1、企业发展简况

2、企业主营产品分析

3、主要经济指标

4、企业优劣势分析

三、都乐(都乐食品公司)

1、企业发展简况

2、企业主营产品分析

3、主要经济指标

4、企业优劣势分析

四、美汁源(可口可乐公司)

1、企业发展简况

2、企业主营产品分析

3、主要经济指标

4、企业优劣势分析

五、统一(统一企业(中国)投资有限公司)

1、企业发展简况

2、企业主营产品分析

3、主要经济指标

4、企业优劣势分析

六、乐天(乐天饮料有限公司)

1、企业发展简况

2、企业主营产品分析

3、主要经济指标

4、企业优劣势分析

第四部分行业投资前景

第十三章2021-2026年中国果蔬汁行业投资效益与机会分析

第一节 2016-2020年行业投资收益率比较及分析

一、2016-2020年相关产业投资收益率比较

二、2016-2020年行业投资收益率分析

第二节 2021-2026年中国果蔬汁行业投资效益分析

一、2021-2026年果蔬汁行业投资效益分析

二、2021-2026年果蔬汁行业投资趋势预测

三、2021-2026年果蔬汁行业投资的建议

四、新进入者应注意的障碍因素分析

第三节 2021-2026年影响果蔬汁行业发展的主要因素

一、2021-2026年影响果蔬汁行业运行的有利因素分析

二、2021-2026年影响果蔬汁行业运行的不利因素分析

三、2021-2026年中国果蔬汁行业发展面临的挑战分析

四、2021-2026年中国果蔬汁行业发展面临的机遇分析

第十四章果蔬汁行业发展预测分析

第一节 2021-2026年中国果蔬汁行业发展预测分析

一、2021-2026年中国果蔬汁行业潜力分析

二、2021-2026年中国果蔬汁行业前景展望分析

三、2021-2026年中国果蔬汁行业发展趋势分析

第二节 2021-2026年中国果蔬汁行业发展预测分析

一、2021-2026年中国果蔬汁供给预测

二、2021-2026年中国果蔬汁需求预测

三、2021-2026年中国果蔬汁供需平衡预测

第三节 2021-2026年中国果蔬汁行业投资风险分析

一、2021-2026年果蔬汁行业市场风险及控制策略

二、2021-2026年果蔬汁行业政策风险及控制策略

三、2021-2026年果蔬汁行业经营风险及控制策略

四、2021-2026年果蔬汁行业技术风险及控制策略

五、2021-2026年果蔬汁同业竞争风险及控制策略

六、2021-2026年果蔬汁行业其他风险及控制策略

第十五章果蔬汁行业投资战略研究

第一节 对中国果蔬汁品牌的战略思考(AKHZX)

一、企业品牌的重要性

二、果蔬汁实施品牌战略的意义

三、果蔬汁企业品牌的现状分析

四、我国果蔬汁企业的品牌战略

五、果蔬汁品牌战略管理的策略

五、果蔬汁品牌战略管理的策略

第二节 果蔬汁企业营销策略

一、价格策略

二、渠道建设与管理策略

三、产品策略

四、服务策略

第三节 关于果蔬汁行业投资战略研究

一、2016-2020年果蔬汁行业研究结论

二、2021-2026年果蔬汁行业投资价值评估

三、果蔬汁行业投资建议

图表目录

图表:果蔬汁行业产业链结构

图表:2016-2020年全球果蔬汁市场规模情况

图表:2016-2020年中国工业增加值增长趋势图

图表:2016-2020年中国全社会固定投资额走势图

图表:2016-2020年人民币兑美元汇率中间价

图表:2016-2020年中国社会消费品零售总额增长趋势图

图表:2016-2020年中国总人口数量增长趋势图

图表:2016-2020年中国城镇化率走势图

图表:2016-2020年中国果蔬汁所属行业产值情况

图表:2016-2020年中国果蔬汁所属行业利润情况

更多图表见正文……

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研究方法

报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。

数据来源

本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。

一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。

二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。

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