豆奶粉是一种新型固体饮料，它综合了大豆和牛奶的营养成分，具有口感细腻，香味浓郁，营养丰富，携带方便等特点。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录
第一章2021年中国豆奶粉行业概述
第一节 豆奶粉行业的有关概况
一、豆奶粉的定义
二、豆奶粉的特点
第二节 豆奶粉行业经营模式
第三节 豆奶粉的产业链情况
一、产业链模型介绍
二、豆奶粉行业产业链分析
第四节 上下游行业对豆奶粉行业的影响分析
第二章大豆及其制品价值分析
第一节 大豆及其制品营养与保健价值分析
一、大豆的蛋白质含量居各种农作物之冠
二、大豆含有丰富的优质脂肪
三、大豆的一些营养成分具有显著的保健功能
第二节 大豆及其制品商业价值分析
第三节 豆奶粉的分类
第三章豆奶粉行业发展环境分析
第一节 豆奶粉行业政治法律环境分析
一、行业管理体制分析
二、行业主要法律法规
三、行业相关发展规划
第二节 豆奶粉行业经济环境分析
一、全球宏观经济形势分析
二、国内宏观经济形势分析
三、产业宏观经济环境分析
第三节 豆奶粉行业社会环境分析
第四节 豆奶粉行业技术环境分析
一、豆奶粉技术发展水平
二、行业主要技术现状及发展趋势
第四章中国内豆奶粉产业营销环节研究
第一节 中国大豆生产情况
第二节 中国大豆总供给情况
第三节 中国大豆人均占有与世界其他国家的差距
第四节 国内固体饮料及豆奶粉产销情况分析
一、豆奶粉市场现状
二、豆奶粉市场未来发展展望
三、中国豆奶行业存在的问题
四、中国豆奶行业发展迟缓的原因
五、中国豆奶行业面临的机会
第五节 2022-2027年中国固体饮料及豆奶粉制造业全行业发展趋势分析
第六节 2017-2021年中国生产固体饮料及豆奶粉制造业主要省份情况分析
第五章国内豆奶粉销售渠道状况
第一节 豆奶粉销售渠道结构
第二节 豆奶粉销售渠道组织及其特征
第三节 豆奶粉产品零售商分析
第四节 豆奶粉营销渠道选择建议
一、豆奶粉企业营销现状
二、豆奶粉企业营销渠道选择建议
第五节 国内豆奶粉价格分析
第六节 豆奶粉零售终端市场价格分析
第六章豆奶粉产业竞争环境研究
第一节 国内豆奶粉产业竞争者状况
第二节 全国豆奶粉产品主要竞争者分布
第三节 豆奶粉主要竞争品牌市场占有情况
第四节 国内豆奶粉领导品牌企业研究
一、维维集团
1、企业简介
2、企业经营状况
3、企业竞争力分析
4、企业发展战略
二、完达山乳业股份有限公司
1、企业简介
2、企业经营状况
3、企业竞争力分析
4、企业发展战略
三、伊利集团
1、企业简介
2、企业经营状况
3、企业竞争力分析
4、企业发展战略
四、飞鹤乳业有限公司
1、企业简介
2、企业经营状况
3、企业竞争力分析
4、企业发展战略
五、冰泉实业股份有限公司
1、企业简介
2、企业经营状况
3、企业竞争力分析
4、企业发展战略
第五节 豆奶粉与其替代产品的SWOT分析
一、奶粉
二、液态奶
三、传统豆制品
四、其他软饮料
第七章豆奶粉产业未来发展趋势预测
第一节 中国豆奶粉（包括液体豆奶）市场的初步评估
第二节 中国豆奶粉（包括液体豆奶）市场未来发展趋势的预测
第三节 企业进入中国大豆深加工市场的建议
第四节 进入中国大豆深加工市场产品策略建议
第八章豆奶粉行业消费者整体质量感知分析
第一节 豆奶粉行业感知质量整体评价
一、我国饮料品牌研究
二、消费者最喜欢的饮料调查
三、消费者品牌忠诚度分析
第二节 豆奶粉行业整体竞争态势分析
第九章豆奶粉行业主要品牌感知质量分析
第一节 主要品牌消费者感知整体评价
一、维维豆奶粉消费者感知整体评价
二、黑牛豆奶粉消费者感知整体评价
三、完达山豆奶粉消费者感知整体评价
四、雅士利豆奶粉消费者感知整体评价
五、伊利集团豆奶粉消费者感知整体评价
六、飞鹤乳业豆奶粉消费者感知整体评价
七、冰泉实业豆奶粉消费者感知整体评价
第二节 主要品牌质量指标评价结果
一、维维豆奶粉质量指标评价结果
二、黑牛豆奶粉质量指标评价结果
三、完达山豆奶粉质量指标评价结果
四、雅士利豆奶粉质量指标评价结果
五、伊利集团豆奶粉质量指标评价结果
六、飞鹤乳业豆奶粉质量指标评价结果
七、冰泉实业豆奶粉质量指标评价结果
第十章豆奶粉行业主要品牌产品质量评价对比
第一节 主要品牌质量指标对比分析
一、主要品牌营养成分评价对比
二、主要品牌包装外观评价对比
三、主要品牌口感气味评价对比
第二节 主要品牌整体评价对比分析
第三节 主要品牌的重要属性综合对比分析
第十一章豆奶粉行业主要品牌消费人群构成分析
第一节 豆奶粉总体消费人群构成分析
第二节 维维豆奶粉消费人群构成分析
第三节 黑牛豆奶粉消费人群构成分析
第四节 完达山豆奶粉消费人群构成分析
第五节 雅士利豆奶粉消费人群构成分析
第六节 伊利集团豆奶粉消费人群构成分析
第七节 飞鹤乳业豆奶粉消费人群构成分析
第八节 冰泉实业豆奶粉消费人群构成分析
第十二章豆奶粉行业市场机会分析
第一节 各细分市场对豆奶粉产品食用频率分析
一、不同性别消费者豆奶粉食用频率
一、不同年龄消费者豆奶粉食用频率
二、不同地区消费者豆奶粉食用频率
第二节 各细分市场对豆奶粉品牌习惯对比分析
一、不同性别细分市场对比
二、不同年龄细分市场对比
三、不同收入细分市场对比
四、不同区域细分市场对比
第三节 主要品牌优劣势与市场机会分析
一、不同性别细分市场分析
二、不同年龄细分市场分析
三、不同收入细分市场分析
四、不同区域细分市场分析
第十三章消费者意见和建议汇总
第一节 维维豆奶粉用户意见和建议
一、维维豆奶的社会使命感
二、“维维豆奶，欢乐开怀”的三大理由
1、天下人才为我所用
2、将健康生活理念带到全国
3、“天山雪”成为维维征服乳品市场的崭新品牌
第二节 黑牛豆奶粉用户意见和建议
第三节 完达山豆奶粉用户意见和建议
第四节 雅士利豆奶粉用户意见和建议
第五节 伊利集团豆奶粉用户意见和建议
第六节 飞鹤乳业豆奶粉用户意见和建议
第十四章研究报告结论
第一节 中国豆奶粉企业需要重构商业模式
第二节 豆奶企业重构商业模式的原则和要求
一、豆奶商业模式必须符合创新原则
二、豆奶商业模式必须符合动态原则
三、豆奶商业模式必须符合独特价值原则
四、豆奶商业模式必须符合关联性原则
五、豆奶商业模式必须符合系统性原则
六、豆奶商业模式必须符合赢利性原则
图表目录
图表1：2017-2021年全国城镇居民乳品消费为豆奶来带来的机会
图表2：豆奶粉研究范围示意图
图表3：中国豆奶粉市场环境与竞争态势研究方法
图表4：大豆与各种主要食品蛋白质含量对照表
图表5：不同蛋白质来源的主要氨基酸含量
图表6：不同年龄人体的氨基酸需要量
图表7：不同食物蛋白质消化率校正氨基酸评分
图表8：2017-2021年中国大豆的深加工情况
图表9：北京终端市场部分进口和国产品牌蛋白粉产品价格
图表10：大豆副产品综合利用效益一览表
更多图表见正文……
研究方法
报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息，使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式，全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验，对行业未来的发展趋势做出客观预判，助力企业商业决策。
数据来源
本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合，本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系，分析师采集信息后，严格按照公司评估方法论和信息规范的要求，并结合自身专业经验，对所获取的信息进行整理、筛选，最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据，采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。
二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等，根据具体行业，应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。
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