本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录
第一章2015-2019年中国鲜猪肉市场发展环境分析
第一节 中国鲜猪肉行业简介
一、鲜猪肉行业的界定及分类
二、鲜猪肉行业的特征
三、行业生命周期
四、行业集中度
第二节 我国宏观经济环境
一、我国GDP增长率与鲜猪肉销售量增长率之间的相关关系分析
二、2020-2025年我国宏观经济发展预测
第三节 我国鲜猪肉产业政策分析
一、我国鲜猪肉行业“十一五”发展规划
二、国家对鲜猪肉产业发展的鼓励政策
三、我国鲜猪肉税收政策
四、我国鲜猪肉投资政策
第四节 养殖行业的发展对鲜猪肉生产的影响
一、养殖行业整体发展状况分析
二、环养殖供给状况分析
三、养殖需求状况分析
四、 2020-2025年养殖行业发展对鲜猪肉行业的影响展望
第五节 屠宰加工业的发展对鲜猪肉行业的影响
一、屠宰加工业整体发展状况分析
二、屠宰加工业供给状况分析
三、屠宰加工业需求状况分析
四、 2020-2025年屠宰加工业发展对鲜猪肉行业的影响展望
第六节 零售业的发展对鲜猪肉行业的影响
一、零售业整体发展状况分析
二、零售业供给状况分析
三、零售业需求状况分析
四、 2015-2019年零售业发展对鲜猪肉行业的影响展望
第二章2015-2019年世界鲜猪肉市场形势分析
第一节 近年世界主要鲜猪肉市场总体情况分析
第二节 世界主要国家鲜猪肉市场价格分析
一、美国
二、俄罗斯
三、日本
四、泰国
第三节 近年世界主要鲜猪肉生产及贸易分析
第四节 世界鲜猪肉市场发展趋势预测
第三章2015-2019年中国鲜猪肉市场形势分析
第一节 2019年中国鲜猪肉市场总体情况分析
第二节 鲜猪肉行业在国民经济中的地位和作用
第三节 2019年鲜猪肉行业主要特征分析
第四节 2015-2019年鲜猪肉产品发展的重点
第五节 中国鲜猪肉行业存在的主要问题
第四章2015-2019年中国鲜猪肉生产及价格概况
第一节 2019年我国鲜猪肉生产情况分析
第二节 2019年国内部分地区城镇居民鲜猪肉消费分析
一、广东地区
二、广西地区
三、海南地区
四、 安徽地区
五、重庆地区
六、江苏地区
七、上海地区
八、 云南地区
第三节 我国鲜猪肉及其相关产品价格分析
第四节 我国鲜猪肉生产存在的主要问题与对策
第五节 2020-2025年我国鲜猪肉价格总体发展趋势预测
第五章2015-2019年中国鲜猪肉需求与消费情况分析
第一节 2015-2019年我国鲜猪肉消费量统计分析
第二节 当前我国鲜猪肉消费的主要特点
第三节 我国鲜猪肉消费者消费偏好调查分析
第四节 我国鲜猪肉消费者对其价格的敏感度分析
第五节 2020-2025年我国鲜猪肉需求预测
第六章2015-2019年中国鲜猪肉进出口分析
第一节 2019年我国鲜猪肉各主要品种进出口情况对比分析
一、进出口量对比分析
二、进出口值对比分析
第二节 2015-2019年鲜猪肉分类进口情况对比分析
第三节 家猪产品出、进口均增加，保持贸易顺差
一、鲜猪肉及杂碎出口减少，进口增加
二、加工家猪出口增加
三、活家猪出口减少，种猪进口减少
第四节 2020-2025年我国鲜猪肉进出口总体发展趋势预测
第七章2015-2019年中国鲜猪肉行业的竞争力分析
第一节 竞争现状
一、内资企业间的竞争
二、内资与外资间的竞争
三、强势企业间的竞争
第二节 竞争态势
一、渠道竞争
二、资本竞争
三、技术竞争
第三节 鲜猪肉营销渠道现状及趋势
一、主要营销渠道分析
二、主要营销方式分析
三、当前营销存在的主要问题和对策
第四节 鲜猪肉销售物流现状与对策分析
一、鲜猪肉销售物流现状分析
二、鲜猪肉产品特性研究
三、鲜猪肉销售物流特性研究
四、鲜猪肉销售物流发展对策
第五节 主要企业竞争格局分析
第八章鲜猪肉重点企业分析
第一节 河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司
一、企业简介
二、产销分析
三、财务分析
三、发展战略
第二节 山东金锣企业集团总公司
一、企业简介
二、产销分析
三、财务分析
四、发展战略
第三节 河南汇通集团肉食品股份有限公司
一、企业简介
二、产销分析
三、财务分析
四、发展战略
第四节 南京雨润食品有限公司
一、企业简介
二、产销分析
三、财务分析
四、发展战略
第五节 秦皇岛正大有限公司
一、企业简介
二、产销分析
三、财务分析
四、发展战略
第六节 大成食品（大连）有限公司
一、企业简介
二、产销分析
三、财务分析
四、发展战略
第七节 广东双汇温氏食品有限公司
一、企业简介
二、产销分析
三、财务分析
四、发展战略
第八节 四川省福润肉类食品有限公司
一、企业简介
二、产销分析
三、财务分析
四、发展战略
第九章2015-2019年鲜猪肉行业发展与投资前景
第一节 行业发展趋势分析
一、鲜猪肉生产布局的调整
二、鲜猪肉产量及畜猪品种结构的变化
三、现代鲜猪肉加工企业的发展
四、鲜猪肉的国内市场和进出口情况
五、鲜猪肉加工装备和工艺技术水平的进步
第二节 本行业的优势和劣势分析
一、优势分析
二、劣势分析
第三节 “十三五”鲜猪肉工业发展环境的分析预测
第四节 投资鲜猪肉工业的投资策略分析
研究方法
报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息，使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式，全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验，对行业未来的发展趋势做出客观预判，助力企业商业决策。
数据来源
本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合，本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系，分析师采集信息后，严格按照公司评估方法论和信息规范的要求，并结合自身专业经验，对所获取的信息进行整理、筛选，最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据，采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。
二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等，根据具体行业，应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。
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