2021-2026年中国木薯淀粉行业市场供需格局及行业前景展望报告
木薯淀粉
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2021-2026年中国木薯淀粉行业市场供需格局及行业前景展望报告

发布时间:2020-10-28
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木薯淀粉,是木薯经过淀粉提取后脱水干燥而成的粉末。木薯淀粉有原淀粉和各种变性淀粉两大类,广泛应用于食品工业及非食品工业。变性淀粉可根据用户提出的具体要求定制,以适用于特殊用途。

木薯与马铃薯、甘薯被称为三大薯类作物,有“淀粉之王”、“地下粮仓”之美誉,起源于热带美洲,主要分布在非洲、南美洲、亚洲等的巴西、尼日利亚、泰国和中国等100多个国家的热带和亚热带地区。我国于19世纪20年代首次引进木薯栽培,至今已有200多年的栽培历史,主要分布在海南、广东、广西、云南、福建、湖南省的南部,四川和贵州省南端的河谷地带。在20世纪70~80年代,我国粮食状况得到改善后,木薯逐渐转为饲料和淀粉原料的角色。在20世纪90年代,木薯成为华南地区最重要的淀粉和酒精工业原料。而国内对木薯食品加工较单一,多是在家庭小作坊里进行,一般通过蒸煮、煎炸、烘烤、发酵等方式,加工成熟食后直接食用,或是对木薯进行清洗、浸泡、剥皮,粉碎压浆,过筛获得湿淀粉后,加工成木薯食品。由于种植面积有限加上木薯种植的收益不高导致国内木薯淀粉产量呈现下降趋势,2020年我国木薯淀粉产量达到20.46万吨,比2019年同比增长20.26%。

2012-2020年我国木薯淀粉产量统计情况

本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

报告目录

第一章2016-2020年木薯淀粉行业分析

第一节 2016-2020年世界木薯淀粉发展总体状况

一、国际木薯淀粉行业结构面临发展变局

二、2016-2020年全球木薯淀粉市场持续扩张

三、2016-2020年国际木薯淀粉市场发展态势

四、经济全球化下国外木薯淀粉开发的策略

第二节 2016-2020年中国木薯淀粉行业的发展

一、我国木薯淀粉行业发展取得的进步

二、2016-2020年中国木薯淀粉行业发展态势

三、中国木薯淀粉行业逐步向优势区域集聚

四、我国木薯淀粉行业的政策导向分析

第三节 木薯淀粉行业的投资机遇

一、我国木薯淀粉行业面临的政策机遇

二、产业结构调整为发展木薯淀粉发展提供良机

三、我国木薯淀粉行业投资潜力

第四节 木薯淀粉行业发展存在的问题

一、中国木薯淀粉行业化发展的主要瓶颈

二、我国木薯淀粉行业发展中存在的不足

三、制约中国木薯淀粉行业发展的因素

四、我国木薯淀粉行业发展面临的挑战

第五节 促进我国木薯淀粉行业发展的对策

一、加快我国木薯淀粉行业发展的对策

二、促进木薯淀粉行业健康发展的思路

三、发展壮大中国木薯淀粉行业的策略简析

四、区域木薯淀粉行业发展壮大的政策建议

第二章2016-2020年中国木薯淀粉产业运行环境分析

第一节 2016-2020年中国宏观经济环境分析

一、中国GDP分析

二、消费价格指数分析

三、城乡居民收入分析

四、社会消费品零售总额

五、全社会固定资产投资分析

六、进出口总额及增长率分析

第二节 2016-2020年中国木薯淀粉产业政策环境分析

一、木薯淀粉产业政策分析

二、木薯淀粉标准分析

三、进出口政策分析

第三节 2016-2020年中国木薯淀粉产业社会环境分析

一、人口环境分析

二、教育环境分析

三、文化环境分析

四、生态环境分析

第三章2016-2020年中国木薯淀粉产业运行走势分析

第一节 2016-2020年中国木薯淀粉产业发展概述

一、木薯淀粉产业回顾

二、世界木薯淀粉市场分析

三、木薯淀粉产业技术分析

第二节 2016-2020年中国木薯淀粉产业运行态势分析

一、木薯淀粉价格分析

二、世界先进水平的木薯淀粉

第三节 2016-2020年中国木薯淀粉产业发展存在问题分析

第四章2016-2020年中国木薯淀粉产业市场运行态势分析

第一节 2016-2020年中国木薯淀粉产业市场发展总况

一、木薯淀粉市场供给情况分析

二、木薯淀粉需求分析

木薯淀粉与其他淀粉不同之处在于,其杂质(脂肪、蛋白质和灰分)含量低,直链淀粉含量比其他品种淀粉的低,而且直链淀粉和支链淀粉的分子量都较高。玉米淀粉与木薯淀粉相比存在很多的共性需求,但玉米淀粉由于指标以及性能上的差异,导致在一些领域无法完全替代木薯淀粉。例如在一些高端的食品、造纸以及变性淀粉领域,木薯淀粉的刚性需求还是比较稳定的。即使玉米淀粉价格远低于木薯淀粉,价格并不是衡量两者替代关系的唯一因素。特别是在烘焙、油炸食品及婴幼儿食品加工领域木薯淀粉依然很难被替代。近年来随着新式茶饮、烘焙食品市场的快速发展,我国木薯淀粉需求量呈现总体增长态势,2020年国内木薯淀粉需求量达到301.62万吨,同比大增18.5%。

2012-2020年我国木薯淀粉市场需求量

三、木薯淀粉需求特点分析

第二节 2016-2020年中国木薯淀粉产业市场动态分析

一、木薯淀粉品牌分析

二、木薯淀粉产品产量结构性分析

三、木薯淀粉经营发展能力

第三节 2016-2020年中国木薯淀粉产业市场销售情况分析

第五章2016-2020年中国木薯淀粉进所属行业出口数据监测分析

第一节 2016-2020年中国木薯淀粉进口数据分析

一、进口数量分析

二、进口金额分析

第二节 2016-2020年中国木薯淀粉出口数据分析

一、出口数量分析

二、出口金额分析

第三节 2016-2020年中国木薯淀粉进出口平均单价分析

第四节 2016-2020年中国木薯淀粉进出口国家及地区分析

一、进口国家及地区分析

二、出口国家及地区分析

第六章2016-2020年中国木薯淀粉所属行业主要数据监测分析

第一节 2016-2020年中国木薯淀粉所属行业规模分析

一、企业数量增长分析

二、从业人数增长分析

三、资产规模增长分析

第二节 2020年中国木薯淀粉所属行业结构分析

一、企业数量结构分析

二、销售收入结构分析

第三节 2016-2020年中国木薯淀粉所属行业产值分析

一、产成品增长分析

二、工业销售产值分析

三、出口交货值分析

第四节 2016-2020年中国木薯淀粉所属行业成本费用分析

一、销售成本分析

二、费用分析

第五节 2016-2020年中国木薯淀粉所属行业盈利能力分析

一、主要盈利指标分析

二、主要盈利能力指标分析

第七章2016-2020年中国木薯淀粉产品市场竞争格局分析

第一节 2016-2020年中国木薯淀粉竞争现状分析

一、木薯淀粉市场竞争力分析

二、木薯淀粉品牌竞争分析

三、木薯淀粉价格竞争分析

第二节 2016-2020年中国木薯淀粉产业集中度分析

一、木薯淀粉市场集中度分析

二、木薯淀粉区域集中度分析

第三节 2016-2020年中国木薯淀粉企业提升竞争力策略分析

第八章木薯淀粉优势企业竞争性财务数据分析

第一节 南宁华侨投资区桂华淀粉厂

一、企业发展简况分析

二、企业经营情况分析

三、企业经营优劣势分析

第二节 广西南宁金光淀粉有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业经营情况分析

三、企业经营优劣势分析

第三节 象州红枫淀粉厂

一、企业发展简况分析

二、企业经营情况分析

三、企业经营优劣势分析

第四节 南宁市富庶淀粉有限责任公司

一、企业发展简况分析

二、企业经营情况分析

三、企业经营优劣势分析

第五节 南宁市郊坛洛镇淀粉厂

一、企业发展简况分析

二、企业经营情况分析

三、企业经营优劣势分析

第六节 广西壮族自治区国营百合华侨农场淀粉厂

一、企业发展简况分析

二、企业经营情况分析

三、企业经营优劣势分析

第七节 广西田林红枫淀粉厂

一、企业发展简况分析

二、企业经营情况分析

三、企业经营优劣势分析

第八节 武鸣县太平镇珠董淀粉厂

一、企业发展简况分析

二、企业经营情况分析

三、企业经营优劣势分析

第九节 那坡县金源淀粉有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业经营情况分析

三、企业经营优劣势分析

第十节 聚祥大田生物科技有限责任公司

一、企业发展简况分析

二、企业经营情况分析

三、企业经营优劣势分析

第九章2021-2026年中国木薯淀粉产业发趋势预测分析

第一节 2021-2026年中国木薯淀粉发展趋势分析

一、木薯淀粉产业技术发展方向分析

二、木薯淀粉竞争格局预测分析

三、木薯淀粉行业发展预测分析

第二节 2021-2026年中国木薯淀粉市场预测分析

一、木薯淀粉供给预测分析

二、木薯淀粉需求预测分析

三、木薯淀粉进出口预测分析

第三节 2021-2026年中国木薯淀粉市场盈利预测分析

第十章2021-2026年中国木薯淀粉行业投资机会与风险分析(AK LSW)

第一节 2021-2026年中国木薯淀粉行业投资环境分析

第二节 2021-2026年中国木薯淀粉行业投资机会分析

一、木薯淀粉投资潜力分析

二、木薯淀粉投资吸引力分析

第三节 2021-2026年中国木薯淀粉行业投资风险分析

一、市场竞争风险分析

二、政策风险分析

三、技术风险分析

第四节 行业建议

图表目录

图表1 2016-2020年全球木薯淀粉行业市场规模分析

图表2 2020年份社会消费品零售总额主要数据

图表3我国木薯淀粉相关标准

图表4 2020年末人口数及其构成

图表5 2016-2020年普通高等教育、中等职业教育及普通高中招生人数

图表6全球木薯淀粉行业发展历程分析

图表7 2016-2020年我国木薯淀粉产品市场均价分析

图表8 2016-2020年我国木薯淀粉行业市场供给分析

图表9 2016-2020年我国木薯淀粉行业市场需求分析

图表10 2020年我国木薯淀粉行业需求结构分析

更多图表见正文……

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研究方法

报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。

数据来源

本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。

一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。

二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。

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