2016年1-9月啤酒销量仍呈小幅下滑态势。近几年，我国啤酒人均消费量已达国际平均水平，行业已进入低速扩容阶段。2015年，我国啤酒产量达4715.70万千升，同比下降5.10%，累计完成销售收入1897.09亿元，同比增长1.52%。2016年1-9月我国啤酒产量达3685.30万千升，同比下降1.70%，延续了2015年下滑态势。
2010-2015年中国啤酒行业收入及增速（亿元/%）
资料来源：公开资料整理
2011-2016年中国啤酒产量及增速（万千升/%）
资料来源：公开资料整理
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录
第一部分中国易拉罐装啤酒行业发展概述10
第一章中国易拉罐装啤酒行业发展概述10
第一节 易拉罐装啤酒发展概况10
一、易拉罐装啤酒的定义10
二、易拉罐装啤酒的主要特性10
三、易拉罐装啤酒行业地位10
第二节 行业的发展概况11
一、中国与欧美易拉罐装啤酒产业发展的区别11
二、中国易拉罐装啤酒市场特点11
三、中国易拉罐装啤酒行业发展阶段11
四、中国易拉罐装啤酒行业面临的问题14
第二章中国易拉罐装啤酒行业发展的宏观环境分析15
第一节 经济环境分析15
一、2016年中国GDP增长情况分析15
二、2016年工业经济发展形势分析16
三、2016年社会固定资产投资分析18
四、2016年全社会消费品零售总额19
五、2016年城乡居民收入增长分析19
六、2016年居民消费价格变化分析20
第二节 政策环境分析21
一、行业主管部门及监管体制21
二、啤酒行业法规和产业政策21
三、中国啤酒行业质量标准22
四、易拉罐装啤酒行业相关政策22
第三节 易拉罐装啤酒行业技术环境分析24
第二部分2014-2016年易拉罐装啤酒行业市场现状分析26
第三章2014-2016年中国易拉罐装啤酒行业市场分析26
第一节 2014-2016年中国易拉罐装啤酒行业市场现状26
一、生产分析26
二、消费分析27
三、进出口对比28
四、需求潜力30
第二节 2014-2016年易拉罐装啤酒行业价格分析31
第四章2014-2016年易拉罐装啤酒行业区域及细分市场分析32
第一节 华东区域32
一、华东市场容量分析32
二、华东市场产量分析32
三、华东区易拉罐装啤酒行业主力企业分析33
四、华东区易拉罐装啤酒行业竞争力分析36
第二节 华北区域36
第三节 华中区域37
第四节 华南区域38
第五节 东北区域39
第六节 西部区域40
第七节 易拉罐装啤酒行业细分产品市场对比分析41
第五章2016年中国易拉罐装啤酒行业竞争力及竞争态势分析43
第一节 中国易拉罐装啤酒行业竞争力评价43
一、国际竞争力43
二、行业技术评价43
三、盈利能力评价43
第二节 2016年中国易拉罐装啤酒行业竞争态势分析44
一、行业内竞争44
二、买方议价能力45
三、卖方议价能力45
四、进入威胁46
五、替代威胁46
第三节 中国易拉罐装啤酒行业市场集中度分析48
第六章2014-2016年国内主要易拉罐装啤酒企业分析49
第一节 青岛啤酒股份有限公司49
一、企业基本情况49
二、企业经营情况分析50
三、企业经济指标分析51
四、企业盈利能力分析51
五、企业偿债能力分析52
六、企业运营能力分析52
七、企业成本费用分析52
第二节 燕京啤酒集团公司53
一、企业基本情况53
二、企业经营情况分析54
三、企业经济指标分析55
四、企业盈利能力分析55
五、企业偿债能力分析55
六、企业运营能力分析56
七、企业成本费用分析56
第三节 广州珠江啤酒集团有限公司57
一、企业基本情况57
二、企业经营情况分析57
三、企业经济指标分析58
四、企业盈利能力分析59
五、企业偿债能力分析59
六、企业运营能力分析60
七、企业成本费用分析60
第四节 重庆啤酒集团有限责任公司61
一、企业基本情况61
二、企业经营情况分析61
三、企业经济指标分析62
四、企业盈利能力分析62
五、企业偿债能力分析63
六、企业运营能力分析63
七、企业成本费用分析64
第五节 福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司64
一、企业基本情况64
二、企业经营情况分析65
三、企业经济指标分析66
四、企业盈利能力分析67
五、企业偿债能力分析67
六、企业运营能力分析67
七、企业成本费用分析68
第六节 兰州黄河企业股份有限公司68
一、企业基本情况68
二、企业经营情况分析69
三、企业经济指标分析70
四、企业盈利能力分析71
五、企业偿债能力分析71
六、企业运营能力分析71
七、企业成本费用分析72
第七节 西藏银河科技发展股份有限公司73
一、企业基本情况73
二、企业经营情况分析73
三、企业经济指标分析73
四、企业盈利能力分析74
五、企业偿债能力分析74
六、企业运营能力分析75
七、企业成本费用分析75
第八节 金威啤酒集团有限公司76
一、企业基本情况76
二、企业经营情况分析77
三、企业经济指标分析78
四、企业盈利能力分析78
五、企业偿债能力分析79
六、企业运营能力分析79
七、企业成本费用分析79
第九节 华润雪花啤酒（中国）有限公司80
一、企业基本情况80
二、企业发展历程分析81
三、企业发展动态分析91
第十节 中国金星啤酒集团有限公司92
一、企业基本情况92
二、企业发展历程分析92
三、企业营销网络分析93
四、企业竞争实力分析93
第三部分2016年易拉罐装啤酒行业发展影响因素影响分析95
第七章易拉罐装啤酒行业宏观环境因素分析95
第一节 国际环境对易拉罐装啤酒行业影响分析95
一、国际金融环境对易拉罐装啤酒行业的影响95
二、国际行业标准推出对行业影响95
第二节 宏观经济对易拉罐装啤酒行业影响分析95
第三节 汇率变化对易拉罐装啤酒行业影响分析96
第八章中国易拉罐装啤酒行业上下游产业影响分析97
第一节 啤酒行业产业链分析97
第二节 上游行业影响分析97
一、原材料价格对易拉罐装啤酒行业的影响97
二、运输费用对易拉罐装啤酒行业的影响99
第三节 下游行业影响分析100
一、下游消费对易拉罐装啤酒行业的影响分析100
二、零售业对易拉罐装啤酒行业的影响分析101
三、餐饮业对易拉罐装啤酒行业的影响分析102
第四节 其他关联行业影响度分析103
第九章中国易拉罐装啤酒行业政策因素分析104
第一节 产业政策因素对易拉罐装啤酒行业发展影响分析104
第二节 贸易政策因素对易拉罐装啤酒行业发展影响分析104
第三节 环保政策因素对易拉罐装啤酒行业发展影响分析105
第四节 消费政策因素对易拉罐装啤酒行业发展影响分析105
第十章中国易拉罐装啤酒行业市场因素分析106
第一节 市场供需变动影响106
第二节 市场价格变动影响106
第三节 行业竞争影响分析107
第四部分2017-2022年中国易拉罐装啤酒行业市场变化趋势预测109
第十一章中国易拉罐装啤酒行业影响因素发展趋势预测109
第一节 宏观环境发展趋势预测109
一、国际环境预测109
二、宏观经济预测110
三、上游行业预测112
四、下游行业预测113
第二节 啤酒行业消费趋势预测分析114
一、啤酒消费市场趋势分析114
二、啤酒市场多元化趋势分析115
三、其他关联行业变化趋势分析116
第三节 易拉罐装啤酒行业竞争趋势预测117
第十二章2017-2022年中国易拉罐装啤酒前景预测分析119
第一节 2017-2022年易拉罐装啤酒行业市场空间预测119
一、易拉罐装啤酒市场发展空间119
二、行业发展有利及不利因素影响度119
第二节 2017-2022年中国易拉罐装啤酒行业投资风险分析121
一、市场竞争风险121
二、市场运营风险121
三、原料价格风险122
四、产品质量风险122
五、环保风险分析123
第三节 2017-2022年中国易拉罐装啤酒行业发展趋势预测123
一、市场需求预测123
二、价格变动预测124
三、行业竞争预测124
部分图表目录：
图表12016年国内生产总值构成及增长速度统计15
图表22014-2016年中国国内生产总值及增长变化趋势图16
图表32016年规模以上企业工业增加值增长速度趋势图17
图表42016年规模以上工业企业营业收入与利润总额同比增速17
图表52014-2016年中国全社会固定资产投资增长趋势图18
图表62014-2016年中国社会消费品零售总额及增长速度趋势图19
图表72014-2016年城镇居民人均可支配收入及增长趋势图20
图表82014-2016年农村居民人均纯收入及增长趋势图20
图表92016年中国居民消费价格月度变化趋势图21
图表102014-2016年中国啤酒产量统计26
图表112014-2016年中国各省区啤酒产量统计26
图表122014-2016年中国易拉罐装啤酒零售量增长趋势图28
图表132014-2016年中国易拉罐装啤酒销售额增长趋势图28
图表142014-2016年中国麦芽酿造的啤酒进口统计29
图表152014-2016年中国麦芽酿造的啤酒出口数量统计29
图表162014-2016年中国麦芽酿造的啤酒进出口均价情况30
图表17啤酒行业产业结构升级（从金字塔形向纺锤形转变）30
图表182014-2016年中国华东地区易拉罐装啤酒零售量增长趋势图32
图表192014-2016年中国华东地区各省啤酒产量统计32
图表20中国华东地区各省主力啤酒企业统计33
图表212014-2016年华东地区易拉罐装啤酒市场份额走势36
图表222014-2016年中国华北地区易拉罐装啤酒零售量增长趋势图37
图表232014-2016年中国华北地区各省啤酒产量统计37
图表242014-2016年中国华中地区易拉罐装啤酒零售量增长趋势图38
图表252014-2016年中国华中地区各省啤酒产量统计38
图表262014-2016年中国华南地区易拉罐装啤酒零售量增长趋势图39
图表272014-2016年中国华南地区各省啤酒产量统计39
图表282014-2016年中国东北地区易拉罐装啤酒零售量增长趋势图40
图表292014-2016年中国东北地区各省啤酒产量统计40
图表302014-2016年中国西部地区易拉罐装啤酒零售量增长趋势图41
图表312014-2016年中国西部地区各省啤酒产量统计41
图表32中国啤酒企业竞争格局44
图表332014-2016年中国啤酒企业市场份额统计48
图表342016年青岛啤酒股份有限公司分产品情况表50
图表352016年青岛啤酒股份有限公司分地区情况表50
图表362014-2016年青岛啤酒股份有限公司收入与利润统计51
图表372014-2016年青岛啤酒股份有限公司资产与负债统计51
图表382014-2016年青岛啤酒股份有限公司盈利能力情况51
图表392014-2016年青岛啤酒股份有限公司偿债能力情况52
图表402014-2016年青岛啤酒股份有限公司运营能力情况52
图表412014-2016年青岛啤酒股份有限公司成本费用统计53
图表422016年燕京啤酒集团公司分产品情况表54
图表432016年燕京啤酒集团公司业务结构情况54
图表442016年燕京啤酒集团公司分地区情况表54
图表452014-2016年燕京啤酒集团公司收入与利润统计55
图表462014-2016年燕京啤酒集团公司资产与负债统计55
图表472014-2016年燕京啤酒集团公司盈利能力情况55
图表482014-2016年燕京啤酒集团公司偿债能力情况56
图表492014-2016年燕京啤酒集团公司运营能力情况56
图表502014-2016年燕京啤酒集团公司成本费用统计56
图表512016年燕京啤酒集团公司成本费用结构图57
图表522016年广州珠江啤酒集团有限公司分产品情况表58
更多图表见正文……
研究方法
报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息，使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式，全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验，对行业未来的发展趋势做出客观预判，助力企业商业决策。
数据来源
本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合，本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系，分析师采集信息后，严格按照公司评估方法论和信息规范的要求，并结合自身专业经验，对所获取的信息进行整理、筛选，最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据，采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。
二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等，根据具体行业，应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。
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