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2020年中国方便食品行业发展现状分析，规模稳步扩张，行业发展向好「图」
随着近年来中国食品制造业向好发展以及“懒人经济”的火热发展，方便食品这一方便快捷，能够满足人们快节奏生活需求的消费品也得到迅速发展，市场规模稳步扩大。据资料显示，2020年我国方便食品行业市场规模为4813亿元，同比增长6.9%。
2020年中国休闲食品行业发展现状分析，安全、健康是行业发展主要趋势「图」
随着生活水平的提高，生活节奏的加快，使得休闲食品这一方便快捷、开袋即食的消费品深受广大人民群众喜爱的食品，逐渐升格成为百姓日常的必需消费品，休闲食品行业市场规模也随着不断增长。据资料显示，2021年我国休闲食品行业市场规模达14015亿元，同比2020年增长7.9%。
2020年中国功能食品产业现状分析，包装多样化，新消费人群带来巨大发展前景「图」
近年来，国民收入水平不断提高、人口老龄化引发的慢性病管理需求提升、城市化及生活环境的问题、亚健康状态普遍引发人们对健康、营养的关注，成为我国功能食品行业发展的重要驱动力，行业正处于高速增长的阶段。根据数据，2012-2020年中国功能性食品产销量持续增长，市场规模从220.28亿美元增长至454.27亿美元。
2020年中国复合调味品现状分析，线上渠道持续发展，外卖驱动产业快速扩张「图」
就市场规模而言，2020年我国复合调味品的市场规模为1500亿元左右，同比2019年增长16.42%，从2014年的654亿元人民币到2020年，年复合增长率约为14.84%。主要原因是复合调味品具备方便使用的特点，复合化可以让年轻家庭消费者方便快捷的烹饪食物，解决其不会做、没时间做的消费痛点
2021年中国调味品产业现状分析，产品走向高端化，细分产品结构逐步升级「图」
就调味品市场规模而言，随着我国人均可支配收入逐步增长，人们对于“口腹之欲”的支出逐步增长，导致我国调味品市场规模快速增长，2019年我国调味品怕市场规模达3345亿元，2020年全球公共卫生事件下，我国调味品行业逆势上升，市场规模达近些年来最高值，3950亿元，同比2019年增长18.1%。
2020年中国酵母产业链及市场格局分析，国产企业安琪酵母市场占比第一「图」
受酵母行业下游烘焙和和酒行业需求增长推动，我国酵母行业市场规模逐年增长。数据显示，2015-2019年我国酵母行业整体呈现稳步增长趋势，市场规模由2014年26.04亿元到39.57亿元。随着下游需求的持续增长，我国酵母行业市场发展前景广阔。
2020年中国轻食沙拉行业市场现状，肥胖人群日渐增多背景下行业快速扩张「图」
我国轻食沙拉用户规模变动情况与市场规模类似，整体呈现快速增长趋势，且仍有庞大的市场。2020年我国轻食沙拉用户规模达1180万人，同比2019年增长960万人。而目前我国存在超7亿的肥胖或超重人数，未来市场发展广阔。预计到2021年用户规模将大幅度增长，达到1816万人。
2020年中国植物肉行业发展现状分析，肉类产品供不应求或驱动行业快速扩张「图」
目前我国植物肉市场仍处于早期，市场规模整体较小，发展速度较快。数据显示，2018-2020年中国植物基肉制品市场规模由28.1亿元增长为44.9亿元，年复合增长率大44.9亿元。随着植物肉市场产业链逐步完善，预计植物肉市场规模仍将持续扩大，到2025年可达96.9亿元，年复合增长为16.6%。
2020年中国果酱行业市场现状分析，番茄酱市场占比最高「图」
果酱作为水果加工产品，贮藏时间更长，运输更为便捷，同时富含维生素与膳食纤维，兼顾消费者健康饮食理念的需求。根据智研咨询数据显示，2020年中国果酱C端零售规模为40亿元，同比增长18.8%。
2020年中国蚝油行业市场分析，行业渗透率较低，市场发展空间巨大「图」
目前我国平蚝油由于处于行业初期，由于规模偏小、产品渗透率低，具备高成长性。根据Euromonitor数据显示，我国蚝油市场规模在2014-2019年期间CAGR约13%，2019年实现收入规模约45亿元。